、世界各地で発酵食をテーマに調査研究をされている横山 智先生から、両地域の発酵食品とそのうま味文化についてわかりやすくご紹介いただきます。 申込み締め切り…
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2026年1月7日
ワークショップ「石田意志雄さんと石でぎふをつくろう！」 html
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さんと一緒に、岐阜をテーマにした石形作りに挑戦！ 開催日 令和8年2月7日（土曜日） 開催時間 第一部 午前10時から正午第二部…
2025年12月16日
チラシ （PDF 436.1KB） pdf
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、世界各地で発酵食をテーマに調査研究をされている横山 智先 生から、両地域の発酵食品とそのうま味文化についてわかりやすくご紹介いただきます。 令和 8 年…
2025年11月15日
イベントチラシ （PDF 5.1MB） pdf
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んと一緒に、岐阜をテーマにした 石形作りに挑戦！メディコス周辺 でお気に入りの石を探し、石を観 察しながら「自分だけの岐阜」を 描いてみませんか？身近…
