れた堺の茶人・商人の津田宗及（つだそうぎゅう）に対しては、彼一人のためだけの茶会を開き、美濃特産の干柿を含んだ豪華な料理を振る舞いました。堺の代表的な人物であっ…
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2021年7月28日
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長（イメージ） 津田宗及に振る舞われた料理の復元 日本遺産 「信長公のおもてなし」が息づく戦国城下町・岐阜 詳細ストーリー 戦国時代、織田信長の義父…
