た城下町を国内有数の商業都市へ発展させました。宣教師ルイス・フロイスは町に一万人が住んでいたと記し、賑わいの様子を「バビロン」の混雑と表現しました。 また柴田勝…
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2025年8月14日
100年フード 岐阜の鵜匠家に伝わる鮎鮨｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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アル（100年フード事務局作成） （PDF 420.3KB） PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe（R） Reader（R）」が必要です…
2025年6月20日
鵜飼でおもてなし｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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、鵜匠にとって一緒に仕事をする大切な相棒で、毎日欠かさず鵜に触れて体調を管理し、獣医による健康診断も行われます。 また鵜飼にまつわる祭事として、7月には水難防…
2025年8月8日
令和6年度 日本遺産観光アンケート結果（5月～3月） （PDF 1.3MB） pdf
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会うため 58 仕事 56 鮎 16 ✓ 最も多い訪問目的は「鵜飼」であり、岐阜市観光の主軸である。 「温泉」も多く、リラックス目的の訪問者…
2025年6月3日
ぎふ歴史遺産活用推進協議会規約 （Word 67.0KB） word
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と称する。 （事務所） 第2条 協議会は、主たる事務所を岐阜市に置く。 （目的） 第3条 協議会は、日本遺産として認定された「信長公のおもてなし…
2023年2月3日
100年フードロゴマーク使用の手引き・マニュアル（100年フード事務局作成） （PDF 420.3K pdf
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（３）文化庁又は事務局は、ロゴマークの利用に当たって必要に応じて条件をつけること ができるものとします。 （４）ロゴマークの利用期間は、認定団体が１０…
2021年7月28日
※ストーリー詳細版 （PDF 341.6KB） pdf
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た城下町を国内有数の商業都市へ発展させた。街路はこの時から変わっ ておらず、「戦国城下町」としての町の骨格は、現在に継承されている。フロイスはその町に一万人が…
