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2021年11月10日

第3章 文化財の価値と特徴 (PDF 3.1MB) pdf

漁業組合 ● 素材等供給者  ● 運営資金 ● 市民    ● 地域住民 ● 観覧者   ● 学識経験者 ● 行政    ● 御料鵜飼 ● 観光事業  ● …

2021年11月10日

第6章 具体的な措置 (PDF 2.2MB) pdf

内容 職人や素材等供給者とは、各鵜匠が個人的に取引しており、鵜匠の間で情報共有できていない。従来の取引相手に加え、新しい取引相手を開拓し、情報をリスト化するこ…