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めたと伝わる。また、各務郡岩田村の鵜匠が小瀬村に移住し、鵜飼漁を始め たとも伝わる。 <近世> 元和元年(1615)、大坂夏の陣からの帰途、岐阜に逗留し…
掛けている鍛冶職人は各務原市に在住する 1 名。 ・日立市が雇用する鵜捕獲者は 3 名。 課題 ・後継者の確保ができないまま、人材の高齢化が進み、長期的に…