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阜で行われていた徳川将軍家に対する献上鮎鮨と製法が似ており、その伝統を引き継ぐものと考えられています。「家康公ご賞玩の味」として守り継がれてきた岐阜の誇る伝統の…

せてもてなした。 将軍家への鮎鮨献上や、歴代尾張藩主による鵜飼漁の上覧が慣例化される等、長良川の鵜飼漁は江戸幕府や尾張藩の保護を受けてきた。 17世紀後半、…

性が指摘されており、将軍の伝統や権威を継承しようとした一面がうかがえます。史跡岐阜城跡保存活用計画 斎藤道三公による築城以前の金華山（稲葉山）は、和歌に詠まれ…

。船からの鵜飼見物が一般的になったのは、江戸時代後期頃からと考えられています。 　ともに長良川の鵜飼観覧を支える大切な技術です。 Googleマップ　岐阜市…

この道を通って江戸の将軍家に献上されたため、御鮨街道と呼ばれるようになりました。文化庁の100年フードにも認定されている鮎鮨は、現在、長良川沿いの一部の旅館・ホ…

つかた））が、第5代将軍徳川綱吉の前で優れた馬術を披露した褒賞として設置を許され、陣屋とその周辺十三か所に建てたと伝わります。建築時期は、綱吉・光直の治世時期に…

性が指摘されており、将軍の伝統や権威を継承しようとした一面がうかがえます。史跡岐阜城跡保存活用計画 斎藤道三公による築城以前の金華山（稲葉山）は、和歌に詠まれ…

の)で、江戸幕府二代将軍秀忠、尾張藩祖徳川義直(よしなお)の姉にあたります。元和元年（1615）に夫信昌が没すると仏門に帰依（きえ）し、盛徳院(せいとくいん)と…

岐阜公園三重塔1 一般的な建物の配置 主屋の間取り 土間（右の白い部分がトロッコレール の痕跡） 座敷から眺める金華山と岐阜城 白木の格子が続く町並み…

江戸時代に「鮎鮨」を将軍家に献上するための運搬に 利用した街道である。この街道の延長3,010ｍについて、地道風舗装、 石張舗装、街路灯の整備、電柱のカラー…

おり、同年から鮎鮨を将軍家に献上する制度が始まった。岐阜の鮎 鮨は将軍家の御膳御用となる。献上鮎鮨は、鵜飼で捕れた鮎を用いて岐阜町の御鮨所でつ くられ、江戸…

～７ ６．一般的に、「復興天守」はかつて天守があったと考えられている城で推定を含めて再建されたもの、 「模擬天守」は天守の存在が確認できない城に建て…

無形民俗 伝え話　将軍の飲んだお茶 近世 日置江 岐阜の伝え話 262 民俗 無形民俗 伝え話　金のにわとり 戦国 芥見 岐阜の伝え話 263 民俗 無形…

名は大坂加番の際に、一般的に使う東 海道ではなく、わざわざ中山道を使って岐阜に 立ち寄り、鵜飼を見物したこともあったという。 江戸中期以降には庶民の旅行が…

る事ができる。 一般的な認知として、金華山は城が存在した山として認識されているが、斉藤道三が築城する以前 は伊奈波神社という神社の聖域であり、寺院らしき宗…

指摘されてお り、将軍の伝統や権威を継承しようとした一面がうかがえ ます。 ◇金華山（稲葉山）の多様な価値 斎藤道三公による築城以前の金華山（…

葉山という 名称が一般的であった。明治時代になると金華山という名称が広く用いられるようになる。 （４）絵図・絵画に描かれた稲葉山の植生 慶長５年…

と呼ばれる道を通って将軍家に献上されるようになる。現在も鵜匠家には鮎鮨 の製造技術が伝承され、年末年始の贈答用として製造されている。鵜飼を中心としたお客をもて…

地図に表示する一般的情報 史跡周辺における例 ベース マップ ピクト グラム 名称 ベ ー ス 図 地形・地盤 山・川・…

室町幕府の第 6 代将軍である足 あ し か が よ し の り 利義教が富士山を遊覧した際、随行 した堯 ぎょうこうほういん 孝法印が墨 す の …