「富有柿」、大根は「守 口大根」、最近では「岐阜えだまめ」が有名である。大根、枝豆、ほうれん草は、長良川が運 んできた肥沃な砂地が堆積されている長良川右岸地…
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2022年12月9日
岐阜市文化財保存活用地域計画 本編（1章～6章) （PDF 5.9MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡
長良、三輪 守口大根 大根 (岐阜だいこん) 岐阜県の飛騨・美濃伝統野菜に認定されている守 口大根は、長良川右岸地域の砂質土壌を活か…
2022年12月9日
岐阜市文化財保存活用地域計画 資料編 （PDF 1.8MB） pdf
カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡
の他 食文化 大根、守口大根 ― 則武 他 ワークショップ等 401 その他 食文化 ほうれん草 ― 則武 他 ワークショップ等 402 その他 食文化 ぶ…
