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2022年3月4日

「岐阜の鵜匠家に伝わる鮎鮨」概要 （PDF 253.7KB） pdf

カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 岐阜市の日本遺産・100年フード

愛知淑徳大学教職・司書・学芸員教育センター教授）

2021年11月10日

第1章　計画作成の目的 （PDF 2.9MB） pdf

カテゴリ観光・文化・スポーツ > 文化財・史跡 > 鵜飼文化未来継承事業

愛知淑徳大学教職・司書・学芸員教育センター教授委員 民俗 委員氏名（五十音順） 所属団体等 専門等 今石　みぎわ 東京文化財研究所無形文化遺産部主任研究員 …