取組み年間を通して、鍋料理に使う水菜や人参、文殊にゅうとん、ハツシモ、龍の瞳等の地場産品を使用している。さらに、筍煮物(4~5月)・サツキマス(5月)・枝豆(6…
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取組み年間を通して、鍋料理に使う水菜や人参、文殊にゅうとん、ハツシモ、龍の瞳等の地場産品を使用している。さらに、筍煮物(4~5月)・サツキマス(5月)・枝豆(6…
組み鮎の塩焼き、筏師鍋の野菜や豚肉、デザートで使用する苺などは、地場産品を使用している。 店舗PR最上階大浴場、露天風呂からの絶景をお楽しみください。 …