ついて 岐阜市では飲食店などから出る生ごみの減量を進めるため、「3・3(さんさん)プロジェクト 岐阜市食ベキリ協力店・協力企業」を募集し、食品ロスの削減に取り…
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ついて 岐阜市では飲食店などから出る生ごみの減量を進めるため、「3・3(さんさん)プロジェクト 岐阜市食ベキリ協力店・協力企業」を募集し、食品ロスの削減に取り…
・一方で、市内の飲食店で、ボリュームがあることで、価格に対して得であるという売り方もあるとは思うが、子どもや女性は、食べきれず残す方がすごく多いと思う。けれ…
たことが大切である。飲食店などの調査はどのようにしているのか。 ⇒・飲食店全体としての調査はできておらず、市から機会をもってお声をかけさせていただいたところ、…
しよう 岐阜市では飲食店や食品小売店などから出る生ごみの減量を進めるため、「3・3(さんさん)プロジェクト 岐阜市食ベキリ協力店・協力企業」を募集し、食品ロス…
登録ができます。 飲食店及び宿泊施設 料理の量の調節や小盛りメニューの導入 食べ残しを減らすための呼びかけ ポスター等の掲示による、食べ残し削減に向…
しながら進めている。飲食店の店舗数は数が多く、全体の何%かなどは把握をしていないが、生ごみは、雑がみやプラスチック製容器包装のように、分別して集めるということが…