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（ 　　　） 主食（ごはん、パン、麺） ごはん（中盛り）だったら4杯程度 副菜 野菜、きのこいも、海藻料理 野菜料理5皿程度 主菜 肉、魚、卵大豆…

い給食」 和食は、主食・主菜・副菜・汁 物が揃っており、栄養のバラン スがとてもよい食事です。 ＜主菜＞…

計算後に決定） 主食・主菜・副菜がそろっています エネルギー550～850kcal 脂肪エネルギー比率 20～30％以下 食塩相当量 3g以下 …

＜主食＞ 岐阜県産 のはつしも を使ってい ます。 ＜デザート＞ 秋のミルクプリン 給食室での手作りデ ザートです。牛乳に秋 …

③ご飯・パンなど主食 検収の際、ふたを開けて目視で異物の確認を行うこと。 ④その他 ア 調理前後の調理器具機械類（金ザル・すくい網等）…

教室～ ＜主食・主菜＞ 豚肉と小松菜の混ぜご飯（4人分） エネルギー：282kcal たんぱく質：5.3g 脂質：8.6g 炭水化物：42.4…

体（ ％） 主食（ ％） 副食（ ％） 必要栄養量 エネルギー（ kcal）たんぱく質（ g） 提供栄養量 エネルギー（ …

体（ ％） 主食（ ％） 副食（ ％） 必要栄養量 エネルギー（ kcal）たんぱく質（ g） 提供栄養量 エネルギー（ …

児及び保護者ともに「主食のみ」が約40%と最も多く、「主食と主菜 と副菜」が揃っている割合は20%に満たない状況です。 18.0% 19.0% 18.2…

比較的日常生活の主食に近く、副食が不要であることから、アルファ化米 を備蓄する。なお、アレルギー特定原材料等28品目を含まない製品（アレ ルギー対応食）…

～ 39歳の人の中で主食・主菜・ 副菜がそろっている食事を1日2回 以上摂っている人の割合 65.7%（R1） 70%（R6） 低栄養傾向（BMI20 …

知っていますか 主食・主菜・副菜のそろった食事の頻度 82.2 71.3 17.8 28.8 0 20 40 60 80 100 女性…

①納入品 主食（米飯、パン、麺）、肉類、魚類、野菜類、豆腐などの食材の検収、帳簿へ の記入を行う。 ≪検収のポイント≫ 納入時間 指定した日…

） ℃ kg 主食 ℃ ： ℃ 牛乳 　１　日常点検表に基づいた衛生注意と記録 　２　食品の検収と食品・保存食の取り置き実施と記録 　３　当日…

0 歳代 ↓ ・主食・主菜・副菜の揃っている食事を 1 日 2 回以上摂っている人の割合 働き世代↓ ■ 健…

児及び保護者ともに「主食のみ」が約 40% と最も多く、「主食と主菜と副菜」が揃っている割合は 20%に満たない状況です。 …

（用意する食種）主食…普通のご飯・軟飯・粥・ミキサー粥、好みに応じておにぎ り・パン食を用意します。副食…普通のおかず・刻んだおかず・なめらか食（嚥下 …

（用意する食種）主食…普通のご飯・軟飯・粥・ミキサー粥、好みに応じておにぎ り・パン食を用意します。副食…普通のおかず・刻んだおかず・なめらか食（嚥下 …

（用意する食種）主食…普通のご飯・軟飯・粥・ミキサー粥、好みに応じておにぎ り・パン食を用意します。副食…普通のおかず・刻んだおかず・なめらか食（嚥下 …

（ 通 常 主 食 と 認 め ら れ る 食 事 を 主 と し て 提 供 す る も の を 除 く…