.0 90.0 天然鮎 2,868 6,748,380 2,353 2.4 3.…
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2025年7月8日
令和7年6月 月報 （PDF 399.8KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
.0 85.0 天然鮎 1,683 8,197,632 4,871 1.8 5.…
2025年1月24日
令和6年10月 月報 （PDF 435.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
.0 103.0 天然鮎 2,515 4,060,584 1,615 2.0 2.…
2025年1月24日
令和6年8月 月報 （PDF 394.2KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
.0 84.0 天然鮎 3,361 12,739,572 3,790 2.7 5.…
2025年1月24日
令和6年7月 月報 （PDF 574.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
.0 99.0 天然鮎 2,241 11,989,512 5,350 1.8 4.…
2024年7月1日
答申書（写） （PDF 289.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物） > 再整備事業
された長良川で獲れる天然鮎などを活用し、岐阜特有の 商品を提供することで、他市場との差別化を図る。 ・「拠点市場（Ｈｕｂ市場）としての機能強化…
2023年5月25日
6月1日号 （PDF 7.0MB） pdf
予定） ◆内容 天然鮎などのせりや施設の見学、水産物の模擬せり体験 ◆対象者・定員 市内または近郊在住の小学生と保護者／各10組（1組4人まで、保護者は…
2021年7月25日
3月15日号 （PDF 7.4MB） pdf
材」 長良川の天然鮎に、天然色素の「ゼアキサンチン」が豊富に含まれること を岐阜薬科大学などの研究グループが発見しました。このゼアキサンチン は、ほう…
