ルギー情報の入手後、献立作成から食事を提供するまでの流れの 一例を示す。また、第46回報告書(168頁)ではアレルギー情報の入手から食事を提供するまで の業…
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ルギー情報の入手後、献立作成から食事を提供するまでの流れの 一例を示す。また、第46回報告書(168頁)ではアレルギー情報の入手から食事を提供するまで の業…
送等業務5件。 ※献立作成、物資調達、施設整備・維持管理は委託対象外 単独調理場での給食調理委託17業務 共同調理場での給食調理・配送・配膳委託5業務 …
送等業務5件。 ※献立作成、物資調達、施設整備・維持管理は委託対象外 単独調理場での給食調理委託17業務 共同調理場での給食調理・配送・配膳委託5業務 …
栄養士又は栄養士)が献立作成に関与ま たは献立の確認を行う(外部に調理業務を委託している場合に は、その委託先において管理栄養士等が献立作成や確認に関 わ…
栄養士又は栄養士)が献立作成に関与 または献立の確認を行う(外部に調理業務を委託している 場合には、その委託先において管理栄養士等が献立作成や 確認に関わ…
送等業務5件。 ※献立作成、物資調達、施設整備・維持管理は委託対象外 単独調理場での給食調理委託17業務 共同調理場での給食調理・配送・配膳委託5業務 …
実施(学校給食 の献立作成を除く。)についての調査及び審 議 15 人 学識経験者、学校教育関係者、PTA 連合会代表 1年 学校安全支援課 岐 阜…
栄養士又は栄養士)が献立作成に関与 または献立の確認を行う ②利用者ごとの摂食量を記録する (目視や自己申告等による方法も可) ③利用者ごとの体重の記録…
実施(学校給食 の献立作成を除く。)についての調査及び審 議 15 人 学識経験者、学校教育関係者、PTA 連合会代表 1年 学校安全支援課 岐 阜…
食の実施(学校給食の献立作成を除く。)についての調査及び審議 15 人 学識経験者、学校教育関係 者、PTA連合会代表 1年 学校給食課 岐 阜 市 …
食の実施(学校給食の献立作成を除く。)についての調査及び審議 15 人 学識経験者、学校教育関係 者、PTA連合会代表 1年 学校給食課 岐 阜 市 …
栄養士又は栄養士)が献立作成に関与 または献立の確認を行う ②利用者ごとの摂食量を記録する (目視や自己申告等による方法も可) ③利用者ごとの体重の記録…
食の実施(学校給食の献立作成を除く。)についての調査及び審議 15 人 学識経験者、学校教育関係 者、PTA連合会代表 1年 学校給食課 岐 阜 市 …
食の実施(学校給食の献立作成を除く。)についての調査及び審議 15 人 学識経験者、学校教育関係 者、PTA連合会代表 1年 学校給食課 岐 阜 市 …
り、施設での基準値。献立作成時の目標あるいは目安となる量。 給与栄養量とは、実際に提供された食事のエネルギー及び栄養素量。 4)給与栄養目標量に対する給…
は、①給食費の算定②献立作成③給食用物資の決定④ 給食用物資の調達⑤入荷物資の検収及び納入⑥調理⑦喫食⑧食材費の徴収⑨ 業者への物資代金の支払いとなる。この…
食の実施(学校給食の献立作成を除く。)についての調査及び審議 15 人 学識経験者、学校教育関係者 1年 学校給食課 岐 阜 市 学 校 給 食 献 立…
り、施設での基準値。献立作成時の目標あるいは目安となる量。 給与栄養量とは、実際に提供された食事のエネルギー及び栄養素量。 5)給与栄養目標量に対する給…