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2023年3月22日

営業種目コード表 委託・その他(003) (PDF 181.9KB) pdf

目 建物総合管理 調理業務 会場設営 001 警備 300 会場設営 508 ピアノ 002 機械警備 515 その他 003 受付 083 給食等の配…

2023年3月15日

営業種目コード 委託・その他(003) (PDF 181.9KB) pdf

目 建物総合管理 調理業務 会場設営 001 警備 300 会場設営 508 ピアノ 002 機械警備 515 その他 003 受付 083 給食等の配…

2023年3月16日

営業種目コード表 委託・その他(003) (PDF 181.9KB) pdf

目 建物総合管理 調理業務 会場設営 001 警備 300 会場設営 508 ピアノ 002 機械警備 515 その他 003 受付 083 給食等の配…

2023年10月13日

学校給食課(事業評価シート) (PDF 204.6KB) pdf

カテゴリ市政情報 > 事業評価

課名 誰に 給食調理業務委託事業 学校給食課 実施方法 中学校22校の生徒9,757人、小学校8校の児童3,371人 (令和4年5月1日現在) 開…

2025年4月18日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 2.1MB) pdf

養職員等及び調理員、調理業務従事者で役割を分担し対応する。 ①学校長や教頭、場長などと協議し、調理場独自で判断や対応をしない。 ②協議後、原…

2022年12月12日

学校給食課(事業評価シート) (PDF 198.9KB) pdf

カテゴリ市政情報 > 事業評価

課名 誰に 給食調理業務委託事業 学校給食課 実施方法 - 中学校22校の生徒9,951人、小学校8校の児童3,370人 (令和3年5月1日現在) …

2021年11月26日

学校給食課(事業評価シート) (PDF 139.3KB) pdf

カテゴリ市政情報 > 事業評価

(人) 学校給食の調理業務17件。共同調理場の調理・配送等業務5件。 ※献立作成、物資調達、施設整備・維持管理は委託対象外 単独調理場での給食調理委託17…

2024年6月4日

児童発達支援重要事項説明書 (PDF 247.3KB) pdf

バス(2台)の運行と調理業務については、民間業者への委託。 ○職員の勤務時間帯(標準) 8:30~17:15 5 学園の開園日及び開園時間 …

2024年6月24日

資料3 【午前の部】 事業所等運営に関する基本的な事項について(2)(報酬請求等) (PDF 1.0 pdf

の確認を行う(外部に調理業務を委託している場合に は、その委託先において管理栄養士等が献立作成や確認に関 わっていれば良い) GIFU CITY ②利用…

2024年2月16日

これまでの行財政改革の取組について (PDF 175.8KB) pdf

・市民病院給食調理業務の委託(平成 19~24 年度に各年度実施) ・学校給食調理業務の委託(平成 19~24 年度に各年度実施) …

2024年1月31日

(資料1)実地指導(運営指導)の観点から見た介護サービス事業者の運営における注意すべきポイントとお願 pdf

いします。    調理業務を委託している場合は、委託業者に同様の取扱いを依頼してください。  ⑤ 福祉用具の貸与に関し、福祉用具の保管・消毒を他の事業者に委…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 1.0MB) pdf

・衛生管理(調理業務従事者の衛生、施設設備の衛生および食品衛生の適正を期すため日常 の点検、指導、助言)、物資管理を行う責任者である「食品衛生責任者」…

2023年1月30日

(資料1)実地指導の観点から見た介護保険サービス事業等の運営における注意すべきポイントとお願い (P pdf

いします。    調理業務を委託している場合は、委託業者に同様の取扱いを依頼してください。  ⑤ 福祉用具の貸与に関し、福祉用具の保管・消毒を他の事業者に委…

2025年3月10日

試験要綱(調理員) (PDF 82.0KB) pdf

立保育所における給食調理業務 4 受験資格 以下の要件を満たす方 令和7年4月1日以降に勤務できる方 ただし、次のいずれかに該当する方は、…

2024年5月24日

試験要綱(調理員) (PDF 81.9KB) pdf

立保育所における給食調理業務 4 受験資格 以下の要件を満たす方 令和6年4月1日以降に勤務できる方 ただし、次のいずれかに該当する方は、…

2021年10月4日

42 「第五波『緊急事態措置延長』を受けて~『命を守る』体制の強化~」について (PDF 105.0 pdf

しております。 調理業務など外部委託としている場合についても、施設において、当該施設内で従 事する委託職員の体調管理をしっかり行うなど、すべての関係職員に…

2024年6月24日

資料3 【午後の部】 事業所等運営に関する基本的な事項について(2)(報酬請求等) (PDF 100 pdf

の確認を行う(外部に調理業務を委託している 場合には、その委託先において管理栄養士等が献立作成や 確認に関わっていれば良い) GIFU CITY ②利用…

2022年3月10日

資料(実地指導における指摘事項から見た注意すべき点とお願い) (PDF 1.1MB) pdf

保存をお願いします。調理業務を委託している場合については、   委託業者にも確実に保存するように依頼してください。  ⑤ 福祉用具の貸与に関し、福祉用具の保…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 835.3KB) pdf

徹底を図る。ただし、調理業務委託校においては、受託者が作成した担当者を示 したタイムスケジュール表、調理室内での作業動線を示した作業動線図の確認を行う。 …

2025年4月21日

令和7年度採用試験要綱 (PDF 890.4KB) pdf

職員A 学校給食調理業務 2 受験資格について ①と②の全ての要件を満たす人 また、次に掲げる項目のいずれか(地方…

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