を行っています。 食品関連事業者を対象に講習会を実施しています。 また、消費者から寄せられた情報等をもとに食品関連事業者に立入検 査等を行い、原因究明によ…
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2023年3月8日
第6章 計画の推進 （PDF 985.4KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 健康・福祉・医療（市の政策と計画）
関係者、生産者、 食品関連事業者、地域ボランティア等の多方面での分野の関係者が相互に理解を深め、連携・協働 して多様な取り組みを推進していくことが重要です。…
2022年12月12日
食品衛生課（事業評価シート） （PDF 162.6KB） pdf
適当である。 食品関連事業者の協会加入率が低下傾向にあり、運営は極めて苦し いが、講習会受講料や水質検査料の値上げなどの見直しを行ってい る。 必…
2021年6月18日
食品衛生課（事業評価シート） （PDF 110.4KB） pdf
して適当である。 食品関連事業者の協会加入率が低下傾向にあり、運営は極 めて苦しいが、講習会受講料や水質検査料の値上げなどの見 直しを行っている。 必…
2023年10月13日
食品衛生課（事業評価シート） （PDF 173.1KB） pdf
適当である。 食品関連事業者の協会加入率が低下傾向にあり、運営は極めて苦し いが、講習会受講料や水質検査料の値上げなどの見直しを行ってい る。 必…
2021年8月17日
4 新型コロナウイルス感染症への対応として子ども食堂の運営上留意すべき事項等について（その2） （P pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
感染症対策に 伴い食品関連事業者等から発生する未利用食品のフードバンクへの寄附等による 有効活用を促進するため、下記の取組がなされています。生活困窮者支援や…
2021年8月17日
5 新型コロナウイルス感染症への対応として子ども食堂の運営上留意すべき事項等について（その3） （P pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
感染症対策に 伴い食品関連事業者等から発生する未利用食品のフードバンクへの寄附等による 有効活用を促進するため、下記の取組がなされています。生活困窮者支援や…
2021年7月20日
岐阜市一般廃棄物処理基本計画 （PDF 3.7MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画）
び減量に関して、 食品関連事業者による食品廃棄物等の再生利用を促進す るための措置を講じることにより、食品に関する資源の有 効利用及び廃棄物の排出抑制を図…
2021年11月26日
食品衛生課（事業評価シート） （PDF 88.1KB） pdf
して適当である。 食品関連事業者の協会加入率が低下傾向にあり、運営は極め て苦しいが、講習会受講料や水質検査料の値上げなどの見直 しを行っている。 必…
2023年3月8日
第5章 食育の推進に関する施策 （PDF 7.4MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 健康・福祉・医療（市の政策と計画）
発活動 を支援し、食品関連事業者へ食に関する正しい知 識を啓発。 食品事業者を対象とした食品衛生に関する講習会 で、食の安全に係る啓発を実施。 3 食…
2023年3月8日
意見募集時の第4次岐阜市食育推進計画（案） （PDF 4.7MB） pdf
カテゴリ市政情報 > パブリックコメント > 岐阜市パブリックコメント手続（実施状況）
活動 を支援し、食品関連事業者へ食に関する正しい知 識を啓発。 食品事業者を対象とした食品衛生に関する講習会 で、食の安全に係る啓発を実施。 …
2022年6月21日
詳細版 （PDF 286.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和3年度 監視指導業務の実施結果
げ るため、個々の食品関連事業者毎に改正法の基準に適合しているかを精査し、確認をするという重 要な役割がありました。また 6 月 1 日からの HACCP …
2024年6月28日
詳細版 （PDF 436.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
い手 洗いの徹底と食品関連事業者の健康管理の重要性などノロウイルス食中毒防止を図るとともに食 品の十分な加熱調理の重要性についても啓発します。 今後も、…
2023年6月23日
詳細版 （PDF 407.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和4年度 監視指導業務の実施結果
実施しました。また、食品関連事業者の営業者等からの電話や窓口での相談 時、各種団体からの衛生講習会の機会を捉え、食中毒防止や異物混入対策等の自主衛生管理 体…
2021年8月17日
14 子ども食堂の運営における新型コロナウイルス感染症の感染拡大を踏まえた対応について（その2） （ pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
ルス感染症対策に伴い食品関連事業者等から発生する未利用食品の利用促進に 係る取組としてお示ししたところです。 今般、農林水産省において、新たに、 ① …
2021年8月17日
13 子ども食堂の運営における新型コロナウイルス感染症の感染拡大を踏まえた対応について （PDF 1 pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
感染症対策に 伴い食品関連事業者等から発生する未利用食品のフードバンクへの寄附等による 有効活用を促進するため、下記の取組がなされています。生活困窮者支援や…
2021年8月17日
16 移行期間における子ども食堂の運営について （PDF 159.7KB） pdf
カテゴリ健康・福祉 > 介護保険 > 介護サービス事業者の方へ > 令和5年度 事業者の皆様へのお知らせ > 社会福祉施設等における新型コロナウイルスへの対応
ルス感染症対策に伴い食品関連事業者等から発 生する未利用食品の利用促進に係る取組のうち、「学校給食の休止に伴う未利 用食品活用緊急促進事業のうちフードバンク…
2021年7月15日
詳細版 （PDF 391.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和2年度 監視指導業務の実施結果
原因となっています。食品関連事業者や市民に対し、生や 加熱不足の鶏肉等をで食べることの危険性について、引き続き情報発信を行います。 その他、ノロウイルスに…
2021年8月5日
詳細版 （PDF 391.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
原因となっています。食品関連事業者や市民に対し、 鶏肉等を生や加熱不足で食べることの危険性について、引き続き情報発信を行います。 その他、食中毒を発生患者…
2021年6月18日
資料（4）-1（仮称）岐阜市未来ビジョン（素案）P60－最終 （PDF 3.3MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > ぎふし未来地図（令和4年3月まで）
次）） ●市民や食品関連事業者が食に関する正しい知識を習得するよう、食の安全に関する知識 の普及や食品関連施設などに対する監視指導を行います。（主な関連計…
