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見る戦国時代の 魚介類消費」 ③ 8月2日(土) 岡田 有矢 氏 (大津市文化財保護課主任) 「坂本城跡の発掘調査成果に ついて」 …
他県には、新鮮な魚介類の購入や食事できるような施設があり、施設内 には市場はもちろん海鮮料理がメインのフードコートやお土産コーナー、 買った魚介類を B…
7,680 4 魚介類販売業 新規 9,600 店舗を設け、鮮魚介類(冷凍したものを含む) を販売(小売・仲卸)する営業 更新 7,680 …
○汚染物(肉・魚介類等)に触れた後(食材からの汚染を防ぐ) ◎ ○二次汚染の恐れがあるもの(卵、豆腐等)に触れた後 …
○汚染物(肉・魚介類等)に触れた後(食材からの汚染を防ぐ) ◎ ○二次汚染の恐れがあるもの(卵、豆腐等)に触れた後 …
イ) 野菜、果実類、魚介類等について、食品衛生法に基づく残留農薬、水銀、PCB等の成分規格検査 を行政機関の依頼で実施する。 (ウ) 食品中の添加物使用基…
42 136 魚介類販売業(細切行為のある施設の内必要と 認める施設) 66 33 143 食肉処理業 13 6 51 菓子製造業(広域流通…
3 3 0 0 魚介類乾製品 保存料、品質保持剤、酸化防止剤 3 21 0 0 放射性物質検査食品 放射性セシウム 2 2 0 0 バナナ 1 …
じゃがいも 長崎 魚介類 しょうが 中国 品 名 産 地 すりごま 中南米諸国、アフリカ諸国 アサリ 中国 たけのこ(レトルト) 九州 アユ 岐阜 た…
・調理事業者(食肉・魚介類 の販売等) ◆ 提供する食品の種類が多く、変更頻度が 頻繁な業種(飲食店・給食施設等) ◆ 一般衛生管理の対応で管理が可能な…
ーン(冷) 北海道 魚介類 きくらげ(スライス) 中国 品 名 産 地 キャベツ 愛知 イカ(たんざく) ペルー にんにく 青森 アサリ(むきみ) 中国 …
・調理事業者(食肉・魚介類 の販売等) ◆ 提供する食品の種類が多く、変更頻度が 頻繁な業種(飲食店・給食施設等) ◆ 一般衛生管理の対応で管理が可能な…
業種の説明 1 魚介類販売業(包装済みの魚介 類のみの販売) 魚介類販売業(包装済みの魚介類のみの 販売) 鮮魚介類を専ら容器包装に入れられた状…
・調理事業者(食肉・魚介類 の販売等) ◆ 提供する食品の種類が多く、変更頻度が 頻繁な業種(飲食店・給食施設等) ◆ 一般衛生管理の対応で管理が可能な…
・調理事業者(食肉・魚介類 の販売等) ◆ 提供する食品の種類が多く、変更頻度が 頻繁な業種(飲食店・給食施設等) ◆ 一般衛生管理の対応で管理が可能な…
腸炎ビブリオ 魚介類 腹痛(上腹部の激痛、胃部の痙 攣様)、 吐き気、嘔吐、下痢(水様便)、 発熱(37~39℃) ウェルシュ菌 動…
92 0 0 魚介類乾製品 保存料、品質保持剤、酸化防止剤 6 42 0 0 生菓子 細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌 10 40…
54 134 魚介類販売業(細切行為のある施設の内必要と 認める施設) 88 44 141 食肉処理業 16 8 44 菓子製造業(広域流通…
げん(冷) 北海道 魚介類 ほうれん草 岐阜・静岡 品 名 産 地 キャベツ 愛知 ニシン 北海道 ホールコーン(冷) 北海道 サバ ノルウェー・アイスラ…