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2021年7月5日

自主点検表(HACCPプランに関する事項) (Word 72.5KB) word

脱気、真空等) ・保存性、保管条件(保存方法、消費期限、賞味期限等) ・法令に基づく規格が設定されている場合、その規格 ・流通方法 ・想定する使用方法 …

2021年8月3日

届出業種の設定 (Word 46.7KB) word

羊乳若しくは乳飲料(保存性のある容器に入れ、摂氏115度以上で15分間以上加熱殺菌したもの(注1)を除く。)又は乳を主要原料とするクリームを販売する営業をいう。…