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2021年9月30日

小魚(豆あじ等)へのフグの混入にご注意ください html

グの混入にご注意ください。 ページ番号1002707  更新日 令和3年9月30日 印刷大きな文字で印刷 …

2023年12月27日

バザー等における注意事項と届出 html

所へお問い合わせください。バザー等の開催届について 祭り、イベント等のバザーにおいて、飲食物を取扱う場合に届出をしてください。届出書類等 バザー等の開催…

2023年7月24日

食品衛生責任者 html

き、必ず受講してください。食品衛生責任者養成講習会について 食品衛生責任者養成講習会は、食品衛生責任者の資格を取得するための講習会です。 岐阜市内では、公益…

2021年9月7日

A型肝炎ウイルスによる食中毒に注意しましょう html

医療機関を受診して下さい。重症化することもありますので、医師の指示に従い、症状に応じて治療をし、安静を保ちます。予防のポイント トイレの後、調理の前、食事…

2025年5月13日

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会) html

講習会を受講してください。例年5月~7月に地区ごとに実施しており、店舗へ開催案内のハガキが送付されますので、受講忘れのないようお願いします。 ※食品衛生責任者…

2025年5月20日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧) html

ームから申請してください。 【公開項目】 岐阜市内における営業許可及び営業届を有する施設情報 許可番号(届出施設は除く。)、営業所名称、営業所所在地、営業…

2025年4月1日

営業許可の手続き html

所へお問い合わせください。 岐阜県条例の定める基準 (PDF 557.2KB) ※「自動車営業」及び「露店営業」について 令和3年6月1日から、岐阜市…

2021年11月29日

食品衛生課 html

ては、以下をご参照下さい。 各種手続き(食品衛生) 監視・指導 夏期や年末の一斉監視をはじめ、給食施設、弁当仕出し屋、料理旅館などの重点監視の実施など、食…

2024年12月20日

正しい手洗いとアレルギー表示 html

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2025年5月15日

食品、添加物等の規格基準の一部改正について html

アドビシステムズ社のサイト(新しいウィンドウ)からダウンロード(無料)してください。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせくだ

2025年5月15日

食品の放射性物質検査の結果 html

ページを参照してください。 厚生労働省ホームページ(外部リンク) No   採取日   結果判明日   …

2024年9月5日

食品の表示(事業者の皆様へ) html

リンク先をご確認ください。 食品表示法等(法令及び一元化情報)(消費者庁)(外部リンク) ※食品表示基準に関するパンフレット、Q&A、ガイドライン等が掲載さ…

2025年5月1日

食用赤色3号を含有する食品に関する自主点検について html

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2023年12月27日

事業譲渡による地位承継届 html

承継の届出をしてください。届出書類等 地位承継届 様式第9号 譲渡が行われたことを証する書類(譲渡契約書の写し等、当事者による譲渡の意思と譲渡の事実が確…

2024年11月27日

食に関する岐阜市オリジナルカルタ「ぎふっこ」 html

は、お問い合わせください。(郵送料 1セット320円、2セット510円) 貸し出し・頒布場所 岐阜市保健所 食品衛生課 岐阜市都通2丁目19番地 …

2025年4月17日

事件簿を読む html

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2025年4月17日

学校の先生方へ html

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2023年12月28日

たまごとサルモネラのお話 html

たづけましょう。じっさいにおきた食中どく 友だちとランチを食べ、つぎの日からねつが出る、下りをするなど体のちょう子がわるくなり、食中どくになってしまいました。…

2024年12月9日

有毒植物による食中毒に注意しましょう html

すので、注意してください。 食用と確実に判断できない植物は絶対に採らない、食べない、売らない、人にあげない。 新芽や根だけで種類を見分けることは困難です…

2025年4月2日

こども食堂の開設について html

所へお問い合わせください。こども食堂の開設について ボランティア団体等が地域のこどもや住民に対し、無料又は安価で食事や相互に交流する場を提供する取り組みである…

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