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2021年9月30日

小魚(豆あじ等)へのフグの混入にご注意ください html

グの混入にご注意ください。 ページ番号1002707  更新日 令和3年9月30日 印刷大きな文字で印刷 …

2025年7月3日

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会) html

講習会を受講してください。 例年5月から7月に地区ごとに実施しており、店舗へ開催案内のハガキが送付されますので、受講忘れのないようお願いします。 ハガキに記…

2025年4月1日

営業許可の手続き html

所へお問い合わせください。 岐阜県条例の定める基準 (PDF 557.2KB) ※「自動車営業」及び「露店営業」について 令和3年6月1日から、岐阜市…

2025年5月28日

バザー等における注意事項と届出 html

所へお問い合わせください。バザー等の開催届について 祭り、イベント等のバザーにおいて、飲食物を取扱う場合に届出をしてください。届出書類等 バザー等の開催…

2025年4月1日

変更の手続き html

の届出を提出してください。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続きをした施設(業種)は、同システム上での手続きとなります。変更の手続きが必要な内…

2025年7月8日

製菓衛生師関係手続き html

について」をご覧ください。 岐阜県ホームページ 製菓衛生師免許・試験について(外部リンク) 免許書き換え、再交付の手続きは、岐阜県交付の免許証に限りますので…

2021年8月31日

ビワ種子粉末の取扱い html

る場合は注意してください。事業者の皆様へ ビワ種子粉末について、10ppmを超えてシアン化合物が検出された場合は、食品衛生法第6条第2号に該当するものとして販…

2025年6月3日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧) html

ームから申請してください。 【公開項目】 岐阜市内における営業許可及び営業届を有する施設情報 許可番号(届出施設は除く。)、営業所名称、営業所所在地、営業…

2025年7月8日

調理師関係手続き html

験についてをご覧ください。 岐阜県ホームページ調理師免許・試験について(外部リンク) 免許書き換え、再交付の手続きは、岐阜県交付の免許証に限りますので、他県…

2025年7月7日

子ども一日食品衛生監視員になってみませんか? html

ご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちましたか? 役に立った どちらともいえない 役にたたなかった 送信 この…

2025年7月7日

令和6年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

いては以下をご覧ください。 令和6年度食品の安全・安心シンポジウムの結果(岐阜県)(外部リンク) より良いホームページにするために、ページのご感…

2025年4月1日

営業届出の手続き html

所へお問い合わせください。 ※飲食物を取り扱わない場合であっても、食品に関する合成樹脂を使用した「器具、容器包装の製造・加工業」については届出対象です。 届…

2025年6月27日

令和6年度岐阜市食品衛生監視指導計画の実施結果 html

アドビシステムズ社のサイト(新しいウィンドウ)からダウンロード(無料)してください。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせくだ

2025年6月10日

相続による地位承継届 html

承継の届出をしてください。届出書類等 地位承継届 様式第9号 戸籍謄本※(法定相続人が確認できるもの)又は法定相続情報一覧図の写し※ (※コピー可。法…

2025年5月27日

ジャガイモによる食中毒に注意しましょう html

。 大人より体の小さい子どもは、症状がひどく出ますので、特に注意が必要です。 関連情報 ジャガイモによる食中毒を予防するために(農林水産省)(…

2023年7月24日

食品衛生責任者 html

き、必ず受講してください。食品衛生責任者養成講習会について 食品衛生責任者養成講習会は、食品衛生責任者の資格を取得するための講習会です。 岐阜市内では、公益…

2025年5月28日

食品の表示(事業者の皆様へ) html

リンク先をご確認ください。 食品表示法等(法令及び一元化情報)(消費者庁)(外部リンク) ※食品表示基準に関するパンフレット、Q&A、ガイドライン等が掲載さ…

2023年12月12日

営業証明書の発行手続き html

ご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちましたか? 役に立った どちらともいえない 役にたたなかった 送信 この…

2025年4月1日

廃業の手続き html

やかに届出をしてください。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続きをした施設(業種)は、同システム上での手続きとなります。届出書類等 廃業…

2025年2月14日

段階ごとの食中毒対策 html

は十分に洗浄してください。 冷凍食品の解凍は、冷蔵庫か電子レンジで。解凍、冷凍の繰り返しは危険です。 ポイント4 調理 台所の再点検。よごれていません…

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