たまごはメスのにわとりからうまれます。 にわとりなど、鳥は、たまごもウンチも同じところから出てきます。うまれたばかりのたまごは、からのまわりにウンチの細きん…
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2024年9月4日
ノロウイルスによる食中毒 html
塩素酸ナトリウムをふりかけて消毒しましょう。関連情報 国立感染症研究所 ノロウイルス感染症とは（外部リンク） 厚生労働省 ノロウイルス食中毒について（外…
2023年12月28日
カンピロバクターのお話 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品のおはなし（子どもむけ） > 食中どくについて、もっと知りたい人へ
ですから、にわとりからお肉にしたばかりの「朝びき」「新せん」と書かれているようなとり肉の方が、ついているカンピロバクターが元気なため、食中どくにかかりやすい…
2023年12月28日
ノロウイルスのお話 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品のおはなし（子どもむけ） > 食中どくについて、もっと知りたい人へ
力が弱いので、しっかりかねつしたりょう理をえらびましょう。大人になった時に気をつけること（おぼえておいてね。） 1 手あらいをしっかりする。 2 りょ…
2024年3月27日
令和5年度食品等の収去検査結果 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和5年度 監視指導業務の実施結果
実施したところ、パプリカ（外国産）からボスカリドが検出されましたが、残留基準値を下回っており、食品衛生法に適合していました。 残留農薬検査結果（8月分…
2023年2月7日
みんなも大スキ！お肉のお話 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品のおはなし（子どもむけ） > 食中どくについて、もっと知りたい人へ
お肉は、中までしっかりかねつして、火が通ったものを食べましょう。 生のお肉にさわった後の手や、道ぐのあらい方が足りないと、手や道ぐについたきんをほかの食べものに…
2021年8月31日
令和元(平成31)年度食品等の収去検査結果 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和元（平成31）年度 監視指導業務の実施結果
実施したところ、パプリカ（外国産）からチアクロプリド、ボスカリドが検出されましたが、残留基準値を下回っており、食品衛生法に適合していました。 7月から9月…
