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2023年12月28日

ノロウイルスのお話 html

の食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)」の一ばん後ろにのっているよ。   2 びょう気かもしれない時は、きゅう食当番はお休みしよう!  おなかがいたい…

2021年9月7日

ヒスタミンによる食中毒に注意しましょう html

食品を口に入れると、くちびるや舌先がピリピリすることがあります。その場合は食べずに処分しましょう。 関連情報 ヒスタミンによる食中毒について(厚生労働省)(…

2021年9月2日

餅つき大会における食中毒予防 html

手返し、餅を小さくちぎる、成形、きなこやあんこをつけるなど、餅に直接手を触れる工程が多く、手指から餅へのノロウイルス汚染が起こりやすくなります。 多くの人…