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2023年12月27日

バザー等における注意事項と届出 html

所へお問い合わせください。バザー等の開催届について 祭り、イベント等のバザーにおいて、飲食物を取扱う場合に届出をしてください。届出書類等 バザー等の開催…

2024年11月8日

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会) html

講習会を受講してください。例年5月~7月に地区ごとに実施しており、店舗へ開催案内のハガキが送付されますので、受講忘れのないようお願いします。 ※食品衛生責任者…

2023年12月28日

たまごとサルモネラのお話 html

たづけましょう。じっさいにおきた食中どく 友だちとランチを食べ、つぎの日からねつが出る、下りをするなど体のちょう子がわるくなり、食中どくになってしまいました。…

2021年8月31日

狩猟者の皆様に守っていただく衛生管理のポイント html

れないようにしてください。 狩猟対象の野生鳥獣について、外観や挙動の異常の有無を確認し、記録してください。 食用として問題がないと判断できない疑わしいものは…

2024年12月20日

正しい手洗いとアレルギー表示 html

ご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちましたか? 役に立った どちらともいえない 役にたたなかった 送信 この…

2023年12月27日

営業許可の手続き html

所へお問い合わせください。 岐阜県条例の定める基準 (PDF 557.2KB) ※「自動車営業」及び「露店営業」について 令和3年6月1日から、岐阜市…

2023年12月27日

営業届出の手続き html

所へお問い合わせください。 ※飲食物を取り扱わない場合であっても、食品に関する合成樹脂を使用した「器具、容器包装の製造・加工業」については届出対象です。 届…

2024年12月13日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧) html

ームから申請してください。 【公開項目】 岐阜市内における営業許可及び営業届を有する施設情報 許可番号(届出施設は除く。)、営業所名称、営業所所在地、営業…

2024年12月9日

有毒植物による食中毒に注意しましょう html

すので、注意してください。 食用と確実に判断できない植物は絶対に採らない、食べない、売らない、人にあげない。 新芽や根だけで種類を見分けることは困難です…

2024年12月2日

ノロウイルス食中毒注意報の発表について html

分な対策を行ってください。 なお、この注意報は令和7年3月31日まで継続します。 (食中毒が多発するなど、さらに注意喚起が必要な場合は、注意報に替えて警報を…

2024年11月27日

食に関する岐阜市オリジナルカルタ「ぎふっこ」 html

は、お問い合わせください。(郵送料 1セット320円、2セット510円) 貸し出し・頒布場所 岐阜市保健所 食品衛生課 岐阜市都通2丁目19番地 …

2024年11月22日

食品の放射性物質検査の結果 html

ページを参照してください。 厚生労働省ホームページ(外部リンク) No   採取日   結果判明日   …

2021年11月29日

食品衛生課 html

ては、以下をご参照下さい。 各種手続き(食品衛生) 監視・指導 夏期や年末の一斉監視をはじめ、給食施設、弁当仕出し屋、料理旅館などの重点監視の実施など、食…

2021年8月31日

ビワ種子粉末の取扱い html

る場合は注意してください。事業者の皆様へ ビワ種子粉末について、10ppmを超えてシアン化合物が検出された場合は、食品衛生法第6条第2号に該当するものとして販…

2021年9月7日

A型肝炎ウイルスによる食中毒に注意しましょう html

医療機関を受診して下さい。重症化することもありますので、医師の指示に従い、症状に応じて治療をし、安静を保ちます。予防のポイント トイレの後、調理の前、食事…

2024年9月5日

食品の表示(事業者の皆様へ) html

リンク先をご確認ください。 食品表示法等(法令及び一元化情報)(消費者庁)(外部リンク) ※食品表示基準に関するパンフレット、Q&A、ガイドライン等が掲載さ…

2024年6月28日

子ども一日食品衛生監視員になってみませんか? html

ご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちましたか? 役に立った どちらともいえない 役にたたなかった 送信 この…

2023年12月27日

事業譲渡による地位承継手続の整備について html

あらかじめご相談ください。留意事項 原則として、承継の前後で、許可または届出の内容は、変更されません。ただし、譲渡の申請または届出の際に、変更の届出を行う…

2024年8月16日

令和5年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

いては以下をご覧ください。 令和5年度食品の安全・安心シンポジウムの結果(岐阜県)(外部リンク) より良いホームページにするために、ページのご感…

2023年12月12日

営業証明書の発行手続き html

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