所へお問い合わせください。バザー等の開催届について 祭り、イベント等のバザーにおいて、飲食物を取扱う場合に届出をしてください。届出書類等 バザー等の開催…
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所へお問い合わせください。バザー等の開催届について 祭り、イベント等のバザーにおいて、飲食物を取扱う場合に届出をしてください。届出書類等 バザー等の開催…
所へお問い合わせください。 ※飲食物を取り扱わない場合であっても、食品に関する合成樹脂を使用した「器具、容器包装の製造・加工業」については届出対象です。 届…
の届出を提出してください。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続きをした施設(業種)は、同システム上での手続きとなります。変更の手続きが必要な内…
ームから申請してください。 【公開項目】 岐阜市内における営業許可及び営業届を有する施設情報 許可番号(届出施設は除く。)、営業所名称、営業所所在地、営業…
アドビシステムズ社のサイト(新しいウィンドウ)からダウンロード(無料)してください。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせくださ…
所へお問い合わせください。 岐阜県条例の定める基準 (PDF 557.2KB) ※「自動車営業」及び「露店営業」について 令和3年6月1日から、岐阜市…
リンク先をご確認ください。 食品表示法等(法令及び一元化情報)(消費者庁)(外部リンク) ※食品表示基準に関するパンフレット、Q&A、ガイドライン等が掲載さ…
ので、ぜひご参加ください。 1 実施団体 主催:公益社団法人日本食品衛生協会 共催:公益社団法人岐阜県食品衛生協会 2 実施内容 開催日時 令和…
ページからご確認ください。 岐阜市HACCP導入施設認定申請等 制度の概要 食品営業者によるHACCPシステムの概念に基づく高度な衛生管理を推進するため、…
ことができます。じっさいにおきた食中どく お店で、お父さんがすすめたので、中がなまのままの牛レバーを食べた14さいの男の子が、ねつがでて、体のちょう子がわるく…
しょに考えてみてください。全部で10問あります。 PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe(R) Reader(R)」が必要です。お持ちでな…
のとおりお申込みください。申込方法 「食品緊急情報メールの配信希望」と明記の上、 営業所所在地 営業者名 営業所名 業種 電話番号 eメールア…
課にお問い合わせください。詳しい内容は、「改正概要」をご覧ください。 改正概要 (PDF 363.8KB) 令和3年6月1日以降の「(1)許可業種」、「(2…
の作り方」をご覧ください。 なお、手洗いには適しませんので、石けんと流水でしっかり洗うことが大切です。 消毒用エタノールによる手指消毒は、石けんと流水を用いた…
いては以下をご覧ください。 令和5年度食品の安全・安心シンポジウムの結果(岐阜県)(外部リンク) より良いホームページにするために、ページのご感…
講習会を受講してください。例年5月~7月に地区ごとに実施しており、店舗へ開催案内のハガキが送付されますので、受講忘れのないようお願いします。 ※食品衛生責任者…