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1検体の検査を実施したところ、残留農薬は不検出でした。 7月から9月実施分 （PDF 65.4KB） 206検体2,272項目の検査を実施しました。食品…

品衛生責任者を変更したとき 営業者（個人）の自宅住所や婚姻等により氏名を変更したとき 営業者（法人）の所在地・代表者・商号を変更したとき 営業所の名称（店…

刷 営業をやめたとき、やめた後すみやかに届出をしてください。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続きをした施設（業種）は、同システム上での…

定事業や施設を廃業したときに、速やかに届出をしてください。 岐阜市HACCP認定マーク使用承認申請フォーム（外部リンク） 認定を受けた施設がマークを…

1検体の検査を実施したところ、にら（国内産）からペンディメタリンが検出されましたが、残留基準値を下回っており、食品衛生法に適合していました。 残留農薬…

食ひんひょうじがされたとり肉は、生で食べることができます。じっさいにおきた食中どく お店で、お父さんがすすめたので、中がなまのままの牛レバーを食べた14さいの…

サルモネラがついていたと考えられました。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちま…

のご意見を募集しましたところ、ご意見はありませんでした。ご協力ありがとうございました。 PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe（R） Reader…

に行きたい。」と思ったとします。 　キーワードは何にしますか。 　「ふじ山　さくらの花　いっしょに見られる　公園」と入れてみましょう。　自分が知りたいこと、…

いて、知りたいと思ったとします。 　キーワード「食中どく」だけでは知りたいことと、そうでないことの色いろなページがたくさん出てきます。　キーワード「お肉」でも…

分の体でも、けがをしたところや、かみの毛、はなのあな、おしりなど細きんやウイルスはたくさんついています。その中には食中どくをおこすものがあります。　手をしっかり…

正、変更事由が発生したとき） 必要な書類など 戸籍抄本 製菓衛生師免許証（紛失した場合には併せて再交付申請手続きが必要） 製菓衛生師名簿訂正申請遅延…

正、変更事由が発生したとき） 必要な書類など 戸籍抄(謄)本（本籍又は氏名の変更が分かるものに限る）（6ケ月以内のもの） 調理師免許証（紛失した場合に…

のご意見を募集しましたところ、ご意見はありませんでした。ご協力ありがとうございました。 PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe（R） Reader…

、冷凍食品などを買ったときは、寄り道せずまっすぐ持ち帰りましょう。 ポイント2 家庭での保存 要冷蔵、冷凍食品は、早めに冷蔵・冷凍庫に入れましょう。 …

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がないことが確認されたとき 例）地域の食品製造事業者が、同一地区の個人経営の小売店に消費期限を付していない食品を販売したが、当該製造事業者から当該小売店に連絡を…

たは解体がおこなわれたと畜場の所在する都道府県名（輸入品の場合は原産国名）、と畜場である旨を冠したと畜場の名称 食品衛生法に基づく生食用食肉の規格基準の加工基…

する必要があると認めたときに、注意報を発表する。 （1）市内及び岐阜圏域（岐阜県岐阜保健所が所管する区域をいう。）でノロウイルス食中毒が1か月以内に2件以上発…

1検体の検査を実施したところ、にら（国内産）からテブコナゾールが検出されましたが、残留基準値を下回っており、食品衛生法に適合していました。 残留農薬検…