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2025年4月1日

廃業の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

7年4月1日 印刷大きな文字で印刷 営業をやめたとき、やめた後すみやかに届出をしてください。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続き…

2025年4月1日

営業許可の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

7年4月1日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生法における許可業種(32業種)を営む場合、保健所長の許可が必要です。 営業許可を取得するためには、保健…

2026年2月18日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

年2月18日 印刷大きな文字で印刷 食品営業許可施設情報 岐阜市内における営業許可を有する施設情報の一覧(自動販売機、自動車、露店、臨時、季節的営…

2025年11月14日

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

11月14日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生責任者実務講習会について(令和7年度の講習会は終了しました) 食品衛生責任者として登録し勤務している方…

2025年4月1日

変更の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

7年4月1日 印刷大きな文字で印刷 営業所の名称などを変更した場合は、変更後すみやかに変更の届出を提出してください。 ※厚生労働省「食品衛生申請等…

2025年4月1日

営業届出の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

7年4月1日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生法における届出業種を営む場合、保健所へ届出が必要です。 岐阜市外の手続きについては、地域を所管する保健…

2025年5月27日

ジャガイモによる食中毒に注意しましょう|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

年5月27日 印刷大きな文字で印刷 ジャガイモが毒素を持つ場合 普段食べているジャガイモですが、芽や日光が当たって緑色になった部分には、ソラニンや…

2026年2月12日

食品の放射性物質検査の結果|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

年2月12日 印刷大きな文字で印刷 食品の放射性物質検査の結果について 岐阜市では、市内に流通する主に東日本(※1)等で産出される農畜水産物等につ…

2025年8月25日

食品の表示(事業者の皆様へ)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

年8月25日 印刷大きな文字で印刷 食品の表示は、 消費者が食品を購入したり、食品を安全に取り扱ったりするための重要な情報源となります。また、万が一…

2023年12月28日

たまごとサルモネラのお話|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

12月28日 印刷大きな文字で印刷  あなたは、たまごのパックを見たことがありますか? たまごのしょうみきげんは、「何年何月何日まで、たまごが生のま…

2025年11月18日

岐阜市HACCP導入認定施設一覧|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

11月18日 印刷大きな文字で印刷 認定施設は6件です。(令和7年11月現在)株式会社リプロス 施設名株式会社リプロス 所在地岐阜市薮田東1…

2026年1月1日

調理師関係手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

8年1月1日 印刷大きな文字で印刷 調理師免許申請 必要な書類など 戸籍抄(謄)本又は住民票の写し(本籍を記載したものに限る)(6ケ月以内の…

2026年1月1日

製菓衛生師関係手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

8年1月1日 印刷大きな文字で印刷 製菓衛生師免許申請 必要な書類など 戸籍抄(謄)本又は住民票の写し(本籍記載のものに限る)(6ケ月以内の…

2025年11月6日

ノロウイルス食中毒注意報の発表について|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

年11月6日 印刷大きな文字で印刷 令和7年11月6日にノロウイルス食中毒注意報を発表しました。 ノロウイルスによる食中毒が発生しやすい状況と…

2022年9月16日

生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

年9月16日 印刷大きな文字で印刷 始める前に保健所に届出が必要です 肉塊から生食用食肉を加工、調理する営業を営む営業者は営業所ごとに保健所に届出…

2025年5月28日

バザー等における注意事項と届出|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

年5月28日 印刷大きな文字で印刷 岐阜市外での手続きについては、地域を所管する保健所へお問い合わせください。バザー等の開催届について 祭り、イベ…

2025年5月28日

こども食堂の開設について|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

年5月28日 印刷大きな文字で印刷 岐阜市外での手続きについては、地域を所管する保健所へお問い合わせください。こども食堂の開設について ボランティ…

2025年6月10日

相続による地位承継届|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

年6月10日 印刷大きな文字で印刷 営業許可・届出について、相続を受ける場合には、承継後すみやかに承継の届出をしてください。届出書類等 地位承…

2025年11月27日

ノロウイルスによる食中毒|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

11月27日 印刷大きな文字で印刷 ノロウイルスが主な原因となる感染性胃腸炎は、冬季にかけて流行し、12月の中旬から1月にかけてピークとなる傾向とな…

2021年11月29日

食品衛生課|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

11月29日 印刷大きな文字で印刷 業務案内営業許可 飲食店をはじめとする 営業許可申請の受付やその審査を行っています。申請後、現場検査を行ったう…

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