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2026年4月1日

廃業の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

ム上での手続きとなります。届出書類等 廃業届 様式第12号 廃業する業種の許可書 手数料 不要 申請書等 廃業届 様式第1…

2026年4月1日

変更の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

ム上での手続きとなります。変更の手続きが必要な内容 食品衛生責任者を変更したとき 営業者(個人)の自宅住所や婚姻等により氏名を変更したとき 営業者(法…

2026年4月17日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

取得した施設を掲載します。 令和7年3月31日現在における食品営業許可施設一覧(全施設) (CSV 1.1MB) 令和7年4月1日~30日における食…

2025年11月14日

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

を習得する必要があります。そのため、岐阜市内の営業許可施設については、岐阜市食品衛生協会(会長 平井 良樹)が毎年実施する実務講習会を受講してください。 例年…

2026年4月7日

食品の表示(事業者の皆様へ)|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

の重要な情報源となります。また、万が一事故が発生した場合に、原因追及や製品回収等の対応を迅速かつ的確に行うための重要な手がかりにもなります。食品表示法について食…

2026年4月15日

こども食堂の開設について|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

する指導や助言を行います。 営業行為と判断される場合は営業許可が必要になりますので、ご不明な点はあらかじめ食品衛生課(058-252-7194)までご相談くだ…

2026年4月17日

調理師関係手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

関する申請を承っています。 また、もよりの岐阜県の保健所または岐阜県庁生活衛生課でも申請することができます。 なお、岐阜県知事以外の都道府県知事が発行する免…

2026年4月8日

事件簿を読む|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

だきありがとうございます。 この「太郎さんの食中毒事件簿」は小学校高学年向けに作成し、岐阜市内の小中学校に配布しているものです。 太郎さんの食中毒事件簿を読…

2026年4月1日

営業届出の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

からダウンロードできます。お持ちいただくもの 責任者であることを証明するものの原本又は写し(「器具、容器包装の製造・加工業」を除く) 登記事項証明書の原…

2026年4月1日

営業許可の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

に適合する必要があります。岐阜市外の手続きについては、地域を所管する保健所へお問い合わせください。 岐阜県条例の定める基準 (PDF 879.5KB) ※「…

2026年4月1日

製菓衛生師関係手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

続きを行っていただきます。 オンライン納付で使用可能な決済方法 1 クレジットカード決済 Visa/Mastercard/JCB/Am…

2021年11月29日

食品衛生課|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

やその審査を行っています。申請後、現場検査を行ったうえで基準に適合した施設に対して許可します。 また、その後の申請事項の変更や廃業の届出などの受付も行っています

2026年3月30日

食品の自主回収|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

のは届出対象外となります。ただし、重大な事故につながる可能性があったもの等は、消費者安全の観点から任意での届出を行い、情報提供するよう努めてください。(1)食品…

2026年3月13日

令和8年度岐阜市食品衛生監視指導計画|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

監視指導を行っていきます。 「岐阜市食品衛生監視指導計画」の概要版を見る 「岐阜市食品衛生監視指導計画」概要版 (PDF 615.1KB) もっと詳しく見…

2023年12月28日

たまごとサルモネラのお話|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

ックを見たことがありますか? たまごのしょうみきげんは、「何年何月何日まで、たまごが生のままで食べられます。」と言ういみです。  たまごはメスのにわとりからう…

2022年9月16日

生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

に届出する必要があります。 生食用食肉の取り扱いを予定されている営業者の方は事前に保健所にご相談ください。設備基準について 専用の区画、調理器具、シンク…

2025年5月28日

バザー等における注意事項と届出|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

での届出も受付しています。 手数料 不要備考 この行為が、営業に当たると判断される場合は、営業許可の取得(露店営業、臨時営業等)をお願いしています。 …

2025年6月10日

相続による地位承継届|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

ていただく場合があります。)手数料 不要 申請書等 地位承継届 様式第9号 (Excel 29.8KB) 様式第9号 (P…

2025年11月27日

ノロウイルスによる食中毒|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

となる傾向となっています。 例年、感染性胃腸炎患者の急増に伴い、感染者が食品の調理に従事することによる食中毒が多発しています。また、加熱が不十分なかきなどの2…

2026年3月4日

食品の放射性物質検査の結果|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

結果をお知らせしています。 ※1は過去に出荷制限を指示された自治体及びその隣接自治体です。 (福島県、茨城県、栃木県、群馬県、千葉県、神奈川県、宮城県、岩手…

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