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2025年7月3日

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会) html

しており、店舗へ開催案内のハガキが送付されますので、受講忘れのないようお願いします。 ハガキに記載されている日時の都合が悪い場合、以下の日時・会場でも講習会を…

2025年7月8日

製菓衛生師関係手続き html

岐阜市保健所 施設案内 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちましたか?…

2025年7月8日

調理師関係手続き html

岐阜市保健所 施設案内 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちましたか?…

2025年5月28日

食品の表示(事業者の皆様へ) html

食品表示基準に関するパンフレット、Q&A、ガイドライン等が掲載されています。 知っておきたい食品の表示(令和6年9月版・消費者向け)(消費者庁)(外部リン…

2025年2月14日

段階ごとの食中毒対策 html

防の6つのポイント(リーフレット)(外部リンク) 食品安全委員会ホームページ 食中毒予防のポイント(外部リンク) より良いホームページにする…

2025年4月17日

学校の先生方へ html

ただきたいポイントをパンフレットに沿ってまとめました。先生方のご指導の際に、少しでもお役に立てれば幸いです。 指導者用教材 (PDF 1.4MB) 太郎…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定制度 html

入施設認定制度実施の手引きをご覧ください。 岐阜市HACCP導入施設認定制度実施の手引き (PDF 2.0MB) 1. 事前相談 申請方法等について指導を…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定申請等 html

P導入施設認定制度の手引き」の記載例を参考にしてください。 自主点検表(一般的衛生管理に関する事項) (Word 150.0KB) (1)施設の衛生管理に関…

2021年11月29日

食品衛生課 html

字で印刷 業務案内営業許可 飲食店をはじめとする 営業許可申請の受付やその審査を行っています。申請後、現場検査を行ったうえで基準に適合した施設に対して許…

2021年9月7日

乳児ボツリヌス症 html

ボツリヌス症予防啓発リーフレット(岐阜市) (PDF 111.3KB) 乳児ボツリヌス症予防啓発リーフレット(岐阜市) (Word 24.7KB) …

2021年10月1日

食品の自主回収 html

した。 事業者向けリーフレット (PDF 663.3KB) 1.届出対象となるもの 以下に該当するものは、届出が必要です。(1)食品衛生法違反又は違反のお…

2021年9月2日

餅つき大会における食中毒予防 html

について(岐阜市作成リーフレット) (Word 377.8KB) より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 …