、保育所（園）の物資入荷、行事等により献立が一部変更となる場合があります。 2025年5月予定献立表 （PDF 86.6KB） 2025年6月予定献…
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2025年5月31日
5月31日水産物部日報 （PDF 91.0KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
0℃ 速報値 本日入荷量 前日比較 入荷 価格 入荷 価格 入荷 価格 番 号 品目 主な 産地 数量(kg) 単位 高値 中値 安値 番 …
2025年5月31日
5月31日青果部日報 （PDF 103.4KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
温 20℃ 野菜 入荷 前日並 価格 強もちあい 本日入荷量 前日比較 +4,980㎏ +1% 果実 入荷 前日並 価格 弱い +3,982㎏ +1% …
2025年5月31日
6月2日水産物部予定数量 （PDF 84.3KB） pdf
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
部 卸売予定数量 入 荷 予 定 数 量 卸売予定総数量 令和7年6月2日 月曜日 総 量 3,930㎏ 鮮 魚 1,1…
2025年5月26日
6月産地 （PDF 88.7KB） pdf
が多いため、市場への入荷が少ない場合は産地が変更に なることがあります。 野菜・その他 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 えのきだけ…
2023年6月7日
【畜産】岐阜市食肉地方卸売市場における食肉取引状況 市場年報（令和3年度版） （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリぎふMIRAI'sポータルサイト > ぎふMIRAI'sライブラリ > 産業
業務概要 （1） 入荷状況 6 （2） と畜状況 7 （3） 取扱状況 1 頭数 7 2 重量 3 金額 4平均卸売価格 8 3 入荷状況 （1…
2025年4月22日
5月産地 （PDF 87.9KB） pdf
が多いため、市場への入荷が少ない場合は産地が変更に なることがあります。 野菜 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 えのきだけ 長野 …
2025年2月20日
3月産地 （PDF 80.0KB） pdf
が多いため、市場への入荷が少ない場合は産地が変更に なることがあります。 野菜・その他 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 えのきだけ…
2024年11月29日
12月産地 （PDF 95.4KB） pdf
が多いため、市場への入荷が少ない場合は産地が変更に なることがあります。 野菜・その他 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 にんじん …
2024年12月26日
1月産地 （PDF 91.7KB） pdf
が多いため、市場への入荷が少ない場合は産地が変更に なることがあります。 野菜・その他 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 たまねぎ …
2025年1月28日
2月産地 （PDF 89.4KB） pdf
が多いため、市場への入荷が少ない場合は産地が変更に なることがあります。 野菜・その他 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 しょうが …
2024年9月27日
令和5年度市場年報 （PDF 1.4MB） pdf
業務概要 （1） 入荷状況 6 （2） と畜状況 7 （3） 取扱状況 1 頭数 7 2 重量 3 金額 4平均卸売価格 8 3 入荷状況 （1…
2025年3月26日
4月産地 （PDF 85.9KB） pdf
が多いため、市場への入荷が少ない場合は産地が変更に なることがあります。 野菜 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 キャベツ 愛知・岐…
2025年3月27日
FAQ（よくある質問） html
カテゴリ産業・ビジネス > 農業振興 > 卸売市場 > 岐阜市中央卸売市場（青果・水産物）
ったり少なかったりと入荷が不安定な商品については、その日その日の相場で値段が決められます。量が少ないのに買い注文が多ければ高値に、それとは逆に量が多くて買い注文…
2024年6月25日
7月産地 （PDF 87.9KB） pdf
が多いため、市場への入荷が少ない場合は産地が変更に なることがあります。 野菜・その他 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 えのきだけ…
2024年5月23日
6月産地 （PDF 95.0KB） pdf
が多いため、市場への入荷が少ない場合は産地が変更に なることがあります。 野菜 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 青じそ 愛知 青じ…
2024年2月9日
岐阜市HACCP導入施設認定制度 html
この手法は、原料の入荷・受入から製造工程、さらには製品の出荷までのあらゆる工程において、発生するおそれのある生物的・化学的・物理的危害要因をあらかじめ分析（危…
2023年9月25日
令和4年度市場年報 （PDF 1.3MB） pdf
業務概要 （1） 入荷状況 6 （2） と畜状況 7 （3） 取扱状況 1 頭数 7 2 重量 3 金額 4平均卸売価格 8 3 入荷状況 （1…
2024年8月2日
8.9月産地 （PDF 96.5KB） pdf
が多いため、市場への入荷が少ない場合は産地が変更に なることがあります。 野菜・その他 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 えのきだけ…
2024年10月3日
10月産地 （PDF 94.6KB） pdf
が多いため、市場への入荷が少ない場合は産地が変更に なることがあります。 野菜・その他 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 えのきだけ…
