食店もあるが、料理のバランスが悪くなる、味が変わるといった理由で対応しない店もある。作り手のこだわりでもあり、同じ作り手としてその気持ちも分かるため、何か良い方…
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食店もあるが、料理のバランスが悪くなる、味が変わるといった理由で対応しない店もある。作り手のこだわりでもあり、同じ作り手としてその気持ちも分かるため、何か良い方…
ので、今後どのようにバランスを取っていくのかお伺いしたい。 ⇒・参考資料1の「ごみ減量・資源化指針」8ページの中段の表は、青色が民間ステーションの回収量、ピン…