する管理基準や基準の測定法などを定め、測定した値を記録します。これを継続的に実施することで製品の安全を確保する科学的な衛生管理の方法です。対象事業者 岐阜市内…
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する管理基準や基準の測定法などを定め、測定した値を記録します。これを継続的に実施することで製品の安全を確保する科学的な衛生管理の方法です。対象事業者 岐阜市内…
、おもしろ実験(糖度測定)、手洗いチェック、講習会等で食品衛生について学びました。 参加してくださった皆様、工場見学にご協力いただきましたスタッフの皆様、あり…