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2025年4月1日

営業届出の手続き html

日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生法における届出業種を営む場合、保健所へ届出が必要です。 岐阜市外の手続きについては、地域を所管する保健所へお問い…

2025年5月28日

バザー等における注意事項と届出 html

日 印刷大きな文字で印刷 岐阜市外での手続きについては、地域を所管する保健所へお問い合わせください。バザー等の開催届について 祭り、イベント等のバ…

2021年10月1日

食品の自主回収 html

日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生法及び食品表示法が改正され、令和3年6月1日から、食品等事業者は食品等の自主回収を行う場合には管轄する都道府県等へ…

2023年12月27日

事業譲渡による地位承継手続の整備について html

日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生法の改正に伴い、事業譲渡による地位承継手続が整備されました。 事業を譲り受けた方は、新たに許可の取得を行うことな…

2025年11月14日

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会) html

日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生責任者実務講習会について(令和7年度の講習会は終了しました) 食品衛生責任者として登録し勤務している方は、食品衛…

2023年7月24日

食品衛生責任者 html

日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生責任者とは 「食品衛生責任者」とは、食品営業許可/届出施設において製造・調理・販売等が衛生的に行われるよう自主管…

2025年12月16日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧) html

日 印刷大きな文字で印刷 食品営業許可施設情報 岐阜市内における営業許可を有する施設情報の一覧(自動販売機、自動車、露店、臨時、季節的営業を除く)…

2025年11月12日

食品の放射性物質検査の結果 html

日 印刷大きな文字で印刷 食品の放射性物質検査の結果について 岐阜市では、市内に流通する主に東日本(※1)等で産出される農畜水産物等について、放射…

2025年4月1日

営業許可の手続き html

日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生法における許可業種(32業種)を営む場合、保健所長の許可が必要です。 営業許可を取得するためには、保健所に申請を…

2025年8月25日

食品の表示(事業者の皆様へ) html

日 印刷大きな文字で印刷 食品の表示は、 消費者が食品を購入したり、食品を安全に取り扱ったりするための重要な情報源となります。また、万が一事故が発生…

2025年7月8日

製菓衛生師関係手続き html

日 印刷大きな文字で印刷 製菓衛生師免許申請 必要な書類など 戸籍抄(謄)本又は住民票の写し(本籍記載のものに限る)(6ケ月以内のもの) …

2025年4月1日

変更の手続き html

日 印刷大きな文字で印刷 営業所の名称などを変更した場合は、変更後すみやかに変更の届出を提出してください。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」…

2025年6月10日

相続による地位承継届 html

日 印刷大きな文字で印刷 営業許可・届出について、相続を受ける場合には、承継後すみやかに承継の届出をしてください。届出書類等 地位承継届 様式…

2023年1月16日

令和4年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

日 印刷大きな文字で印刷 食品の安全についての情報を市民の皆様と共有するため、岐阜県と共催で「食品の安全・安心シンポジウム」を開催しました。その開催…

2023年12月28日

ちょうかん出けつせい大ちょうきんのお話 html

日 印刷大きな文字で印刷  大ちょうきんは、どうぶつやけんこうな人のおなか(ちょう)の中にいます。ほとんどのものはびょう気とはかんけいありませんが、…

2025年11月27日

ノロウイルスによる食中毒 html

日 印刷大きな文字で印刷 ノロウイルスが主な原因となる感染性胃腸炎は、冬季にかけて流行し、12月の中旬から1月にかけてピークとなる傾向となっています…

2023年12月27日

休業(復業)届 html

日 印刷大きな文字で印刷 6月以上継続して休業するときは休業の届出が必要です。 休業届出後、営業を再開するときは復業の届出が必要です。届出書類 …

2025年11月18日

岐阜市HACCP導入認定施設一覧 html

日 印刷大きな文字で印刷 認定施設は6件です。(令和7年11月現在)株式会社リプロス 施設名株式会社リプロス 所在地岐阜市薮田東1丁目10ー…

2021年11月29日

食品衛生課 html

日 印刷大きな文字で印刷 業務案内営業許可 飲食店をはじめとする 営業許可申請の受付やその審査を行っています。申請後、現場検査を行ったうえで基準に…

2024年12月20日

正しい手洗いとアレルギー表示 html

日 印刷大きな文字で印刷 正しい手洗いの仕方  食中毒や感染症の予防のためには、手をしっかり洗うことが大切です。  調理前、お子さんと一緒に外で…

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