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2025年4月1日

営業届出の手続き html

日 令和7年4月1日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生法における届出業種を営む場合、保健所へ届出が必要です。 岐阜市外の手続きについては、地域を所…

2025年5月28日

バザー等における注意事項と届出 html

令和7年5月28日 印刷大きな文字で印刷 岐阜市外での手続きについては、地域を所管する保健所へお問い合わせください。バザー等の開催届について …

2021年10月1日

食品の自主回収 html

令和3年10月1日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生法及び食品表示法が改正され、令和3年6月1日から、食品等事業者は食品等の自主回収を行う場合には…

2023年12月27日

事業譲渡による地位承継手続の整備について html

令和5年12月27日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生法の改正に伴い、事業譲渡による地位承継手続が整備されました。 事業を譲り受けた方は、新たに許…

2025年11月14日

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会) html

令和7年11月14日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生責任者実務講習会について(令和7年度の講習会は終了しました) 食品衛生責任者として登録し勤務…

2023年7月24日

食品衛生責任者 html

令和5年7月24日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生責任者とは 「食品衛生責任者」とは、食品営業許可/届出施設において製造・調理・販売等が衛生的…

2025年11月12日

食品の放射性物質検査の結果 html

令和7年11月12日 印刷大きな文字で印刷 食品の放射性物質検査の結果について 岐阜市では、市内に流通する主に東日本(※1)等で産出される農畜水…

2025年11月13日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧) html

令和7年11月13日 印刷大きな文字で印刷 食品営業許可施設情報 岐阜市内における営業許可を有する施設情報の一覧(自動販売機、自動車、露店、臨時…

2025年4月1日

営業許可の手続き html

日 令和7年4月1日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生法における許可業種(32業種)を営む場合、保健所長の許可が必要です。 営業許可を取得するため…

2025年8月25日

食品の表示(事業者の皆様へ) html

令和7年8月25日 印刷大きな文字で印刷 食品の表示は、 消費者が食品を購入したり、食品を安全に取り扱ったりするための重要な情報源となります。ま…

2025年7月8日

製菓衛生師関係手続き html

日 令和7年7月8日 印刷大きな文字で印刷 製菓衛生師免許申請 必要な書類など 戸籍抄(謄)本又は住民票の写し(本籍記載のものに限る)(6…

2025年4月1日

変更の手続き html

日 令和7年4月1日 印刷大きな文字で印刷 営業所の名称などを変更した場合は、変更後すみやかに変更の届出を提出してください。 ※厚生労働省「食品…

2025年6月10日

相続による地位承継届 html

令和7年6月10日 印刷大きな文字で印刷 営業許可・届出について、相続を受ける場合には、承継後すみやかに承継の届出をしてください。届出書類等 …

2023年1月16日

令和4年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果 html

令和5年1月16日 印刷大きな文字で印刷 食品の安全についての情報を市民の皆様と共有するため、岐阜県と共催で「食品の安全・安心シンポジウム」を開…

2023年12月28日

ちょうかん出けつせい大ちょうきんのお話 html

令和5年12月28日 印刷大きな文字で印刷  大ちょうきんは、どうぶつやけんこうな人のおなか(ちょう)の中にいます。ほとんどのものはびょう気とはか…

2025年11月27日

ノロウイルスによる食中毒 html

令和7年11月27日 印刷大きな文字で印刷 ノロウイルスが主な原因となる感染性胃腸炎は、冬季にかけて流行し、12月の中旬から1月にかけてピークとな…

2023年12月27日

休業(復業)届 html

令和5年12月27日 印刷大きな文字で印刷 6月以上継続して休業するときは休業の届出が必要です。 休業届出後、営業を再開するときは復業の届出が必…

2025年11月18日

岐阜市HACCP導入認定施設一覧 html

令和7年11月18日 印刷大きな文字で印刷 認定施設は6件です。(令和7年11月現在)株式会社リプロス 施設名株式会社リプロス 所在地岐阜…

2024年12月20日

正しい手洗いとアレルギー表示 html

令和6年12月20日 印刷大きな文字で印刷 正しい手洗いの仕方  食中毒や感染症の予防のためには、手をしっかり洗うことが大切です。  調理前、…

2025年7月8日

調理師関係手続き html

日 令和7年7月8日 印刷大きな文字で印刷 調理師免許申請 必要な書類など 戸籍抄(謄)本又は住民票の写し(本籍を記載したものに限る)(6…

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