日 令和8年4月1日 印刷大きな文字で印刷 営業をやめたとき、やめた後すみやかに届出をしてください。 ※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新…
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2026年4月1日
変更の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
日 令和8年4月1日 印刷大きな文字で印刷 営業所の名称などを変更した場合は、変更後すみやかに変更の届出を提出してください。 ※厚生労働省「食品…
2026年3月11日
岐阜市内の食品営業許可施設（食品営業許可施設一覧）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
令和8年3月11日 印刷大きな文字で印刷 食品営業許可施設情報 岐阜市内における営業許可を有する施設情報の一覧（自動販売機、自動車、露店、臨時…
2025年11月14日
食品衛生責任者実務講習会（岐阜市食品衛生協会)｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
令和7年11月14日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生責任者実務講習会について（令和7年度の講習会は終了しました） 食品衛生責任者として登録し勤務…
2026年4月7日
食品の表示(事業者の皆様へ）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
日 令和8年4月7日 印刷大きな文字で印刷 食品の表示は、 消費者が食品を購入したり、食品を安全に取り扱ったりするための重要な情報源となります。ま…
2026年4月15日
こども食堂の開設について｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
令和8年4月15日 印刷大きな文字で印刷 岐阜市外での手続きについては、地域を所管する保健所へお問い合わせください。こども食堂の開設について …
2026年4月8日
事件簿を読む｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
日 令和8年4月8日 印刷大きな文字で印刷 「太郎さんの食中毒事件簿」をご覧いただきありがとうございます。 この「太郎さんの食中毒事件簿」は小学…
2026年4月1日
調理師関係手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
日 令和8年4月1日 印刷大きな文字で印刷 調理師免許申請 必要な書類など 戸籍抄(謄)本又は住民票の写し（本籍を記載したものに限る）（6…
2026年4月1日
営業届出の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
日 令和8年4月1日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生法における届出業種を営む場合、保健所へ届出が必要です。 岐阜市外の手続きについては、地域を所…
2026年4月1日
営業許可の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
日 令和8年4月1日 印刷大きな文字で印刷 食品衛生法における許可業種（32業種）を営む場合、保健所長の許可が必要です。 営業許可を取得するため…
2026年4月1日
製菓衛生師関係手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
日 令和8年4月1日 印刷大きな文字で印刷 製菓衛生師免許申請 必要な書類など 戸籍抄(謄)本又は住民票の写し（本籍記載のものに限る）（6…
2021年11月29日
食品衛生課｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
令和3年11月29日 印刷大きな文字で印刷 業務案内営業許可 飲食店をはじめとする 営業許可申請の受付やその審査を行っています。申請後、現場検査…
2025年11月18日
岐阜市HACCP導入認定施設一覧｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
令和7年11月18日 印刷大きな文字で印刷 認定施設は6件です。（令和7年11月現在）株式会社リプロス 施設名株式会社リプロス 所在地岐阜…
2023年12月28日
たまごとサルモネラのお話｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品のおはなし（子どもむけ） > 食中どくについて、もっと知りたい人へ
令和5年12月28日 印刷大きな文字で印刷 あなたは、たまごのパックを見たことがありますか？ たまごのしょうみきげんは、「何年何月何日まで、たま…
2026年3月19日
令和7年度食品等の収去検査結果｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
令和8年3月19日 印刷大きな文字で印刷 令和7年度岐阜市食品衛生監視指導計画に基づき実施しました食品等の収去検査の結果は次のとおりです。 4…
2025年5月28日
バザー等における注意事項と届出｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
令和7年5月28日 印刷大きな文字で印刷 岐阜市外での手続きについては、地域を所管する保健所へお問い合わせください。バザー等の開催届について …
2022年9月16日
生食用食肉(牛肉)取扱営業を始めるには｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について
令和4年9月16日 印刷大きな文字で印刷 始める前に保健所に届出が必要です 肉塊から生食用食肉を加工、調理する営業を営む営業者は営業所ごとに保…
2025年11月27日
ノロウイルスによる食中毒｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
令和7年11月27日 印刷大きな文字で印刷 ノロウイルスが主な原因となる感染性胃腸炎は、冬季にかけて流行し、12月の中旬から1月にかけてピークとな…
