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駐車場のご案内 （本場側） ※南門から入場してください ・当駐車場は、業者も利用します。 ・長時間のご利用はご遠慮下さい。 ≪注意点≫ ・本市場の駐…

地方は、優れた和紙の産地であり、この薄くて丈夫な和紙や良質の竹材を用いて提灯が作られてきました。 岐阜提灯のおこりは、諸説あるものの、宝暦年間（1751年～1…

クが行われました。地産地消への理解を深める講座では、講師による岐阜の伝統野菜に関する講義が行われました。 また、災害時の備蓄や防災食の調理方法などの紹介もあり…

」を利用する 　地産地消の推進（ぎふべジマークのついた商品を購入する、ぎふ～ど登録店舗を利用する） 　エコライフチャレンジを実施する 　岐阜市地球温暖化対…

5.6KB） 本場側駐車場 （PDF 680.5KB） 関連店舗及び仲卸店舗の年末一般開放（令和6年の年末一般開放は終了しました）　中央卸売市場では、年…

等学校 地産地消への理解を深める講座 18名 合計4校128名が参加しました！実施内容食育SATシステムを活用した講座では…

呼び、全国的に有名な産地となっています。このページの先頭に戻る岐阜和傘岐阜和傘は、370年以上前から作られています。岐阜の和傘作りは、1639年当時の加納藩主（…

加工食品の原料原産地表示制度について 平成29年9月1日に食品表示基準の一部が改正され、国内で製造された全ての加工食品(輸入品を除く)において、重量割合1…

討しています。 地産地消の推進 野菜や果物、肉類などの生鮮食品はできる限り岐阜市産・岐阜県産を使用しています。 生鮮食品以外もできる限り国産の食材を使用し…

令和7年度　食材産地 ページ番号1031920　 更新日 令和7年8月20日 印刷大きな文字で印刷 学校給…

ぎふ地産地消推進の店「ぎふ～ど」とは ページ番号1005834　 更新日 令和7年8月13日 印刷大きな文字で印…

地」における薬用作物産地化推進 製薬業発祥の地としての本市の歴史的背景を踏まえ、薬用作物の産地化を推進することで安定的に儲かる農業を確立し、新規就農者等の働く…

高等学校での様子）地産地消への理解を深める講座では、食生活改善推進員による講義を行い、さつまいもを使った蒸しパン作りに挑戦しました。さつまいもの蒸しパンのレシピ…

●岐阜競輪（FⅠ）本場開催 ◆期間　8月30日㈯～9月1日㈪　開門：午前9時50分 【共通】◆場所　岐阜競輪場（東栄町5－16－1）◎詳細は、岐阜けいりん…

知県丹羽郡扶桑町が主産地で、耕土が2m以上の畑地で栽培されています。栽培については、播種期9月15日～20日、畝間75～80cm、株間5.5～6cm、収穫は12…

ちおとめ」の昔からの産地である佐波地区の「佐波いちご」もブランドとして市場で高く評価されています。 平成20年4月には、JA全農岐阜が曽我屋地区でいちごの新規…

ゃ） 　集荷業者は産地にある市場などで生産者から生鮮食料品や加工品を直接買付け、出荷をしています。 　産地仲買人（さんちなかがいにん）などとも呼ばれています…

令和6年度　食材産地 ページ番号1025941　 更新日 令和7年2月28日 印刷大きな文字で印刷 学校給…

阜中央青果株式会社と産地が主催で、梅・らっきょうの産地からそれぞれ講師を招き、消費者に「簡単にできる梅・らっきょうの漬け方」を学んでもらう体験会を開催しています…

堪能できるカフェ、地産地消のメニューや食べ歩きが楽しめる飲食店、岐阜ならではのお土産を取り揃えたお店など、多彩な11店舗が軒を連ねます。 岐阜市といたしまして…