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調査研究をされている横山 智先生から、両地域の発酵食品とそのうま味文化についてわかりやすくご紹介いただきます。 申込み締め切り日 令和8年2月2日(…
子(公募) 委員 横山 克德 (岐阜市自治会連絡協議会) 委員 吉田 大輔(岐阜市社会教育委員) 会議の公開の可否(非公開理由等) 公開その他 特にあ…