要な法令知識・最新の知見を習得する必要があります。そのため、岐阜市内の営業許可施設については、岐阜市食品衛生協会(会長 平井 良樹)が毎年実施する実務講習会を受…
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要な法令知識・最新の知見を習得する必要があります。そのため、岐阜市内の営業許可施設については、岐阜市食品衛生協会(会長 平井 良樹)が毎年実施する実務講習会を受…
食中毒に関する最新の知見と家庭での食中毒予防」 講演者:公益社団法人 日本食品衛生協会 学術顧問 山本 茂貴氏 2.情報提供 「行政機関における食中毒予防…
踏まえ、最新の科学的知見に基づき、国内検査体制、輸入条件といった対策全般の見直しが行われました。岐阜市におけるBSE検査について(岐阜市食肉衛生検査所) 岐阜…