増加してきました。長良川流域の肥沃な土壌で栽培されたえだまめは大粒で甘みに富み、県内はじめ、京阪神市場で最高級ブランドと評価を受け、別格扱いされています。えだま…
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取組み長良ワインは長良川の周辺で栽培されたブドウのみを原料に製造している。 店舗PR長良ワインはブドウを自然に発酵させて醸造した酸化防止剤等を一切使用しない天…
は南側の眺望がよく長良川や金華山が望め、百々ヶ峰(どどがみね)に登ると天気のよい日には白山・御嶽山がよくみえます。東海自然歩道MAP 東海自然歩道のマップは岐…
水産物長良川(支流を含む。)又は、ぎふ地域で水揚げされる水産物 畜産物 ぎふ地域で飼育される畜産物 推進地域に在住する農業者がぎふ地域以外…
えだまめは、おもに長良川(ながらがわ)の近くで作っています。だいこん 見た目が美しく、みずみずしいだいこんは、食卓(しょくたく)でも大人気です。 ほうれんそう…
5 現在の取組み長良川の水産物(天然の鮎・うなぎ・サツキマス・うるり等)を中心とした料理の提供、またお米はハツシモを使用している。春は山菜や筍などに地場産品を…
を通して、地場産の長良川天然鮎・川魚を使用した弁当を提供している。 店舗PR当店は、岐阜県世界農業遺産の天然川魚を専門に取り扱いしております。 カワセミ…
9 現在の取組み長良川天然鮎、岐阜市産のトマト、枝豆、大根、ほうれんそう、いちご、柿や、はつしもを使用した料理の提供をしている。 店舗PR慶事や、仏事、接待…
と協力が必要です。長良川の役割 本市の中心部を流れる清流「長良川」は、古くから岐阜市民の誇りであり、心のふるさと、憩いの場所であるとともに「観光鵜飼」の舞台と…