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2025年7月3日

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会) html

いる方は、食品衛生に必要な法令知識・最新の知見を習得する必要があります。そのため、岐阜市内の営業許可施設については、岐阜市食品衛生協会(会長 平井 良樹)が毎年…

2025年4月1日

営業許可の手続き html

合、保健所長の許可が必要です。 営業許可を取得するためには、保健所に申請を行い、その施設が岐阜県条例の定める基準に適合する必要があります。岐阜市外の手続きにつ…

2025年5月28日

バザー等における注意事項と届出 html

がありますので注意が必要です。 事前に食品衛生課へご相談ください。 バザーの開催を予定されている方へ (PDF 456.8KB) バザー等における食品…

2025年4月1日

変更の手続き html

ます。変更の手続きが必要な内容 食品衛生責任者を変更したとき 営業者(個人)の自宅住所や婚姻等により氏名を変更したとき 営業者(法人)の所在地・代表者…

2025年7月8日

製菓衛生師関係手続き html

菓衛生師免許申請 必要な書類など 戸籍抄(謄)本又は住民票の写し(本籍記載のものに限る)(6ケ月以内のもの) 合格通知書(岐阜県知事以外の都道府県知事…

2025年6月3日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧) html

用目的に適した情報が必要である場合、食品営業許可施設に係る申出による情報提供に関する事務取扱要領第3条第1項の規定により、情報提供を申し出ることができます。 …

2025年7月8日

調理師関係手続き html

調理師免許申請 必要な書類など 戸籍抄(謄)本又は住民票の写し(本籍を記載したものに限る)(6ケ月以内のもの) ※外国籍の方、欠格事由に該当する…

2025年7月7日

子ども一日食品衛生監視員になってみませんか? html

申込み 必要 申込み方法 電話 7月1日(火曜日)~10日(木曜日)開庁日時に電話で保健所食品衛生課へ。先着順。 費用 不…

2025年7月9日

岐阜市食品安全推進本部・食品安全情報メール配信システム html

ていきます。本計画は必要に応じて見直しを行っていきます。 実施計画 食品の安全に関する岐阜市実施計画(第5期) (PDF 2.3MB) 進捗状況(第5…

2025年7月9日

カンピロバクターによる食中毒に注意しましょう html

なりやすいため注意が必要です。生肉や加熱不十分な食肉を食べることは控えてください。関連情報 カンピロバクター食中毒予防について(Q&A)(厚生労働省)(外部リ…

2025年7月14日

食品の放射性物質検査の結果 html

除くために、速やかに必要な対応をします。検査結果 流通食品の検査結果 以下の品目について基準値を超えたものはありません。 詳しくは厚生労働省ホームペー…

2025年4月1日

営業届出の手続き html

場合、保健所へ届出が必要です。 岐阜市外の手続きについては、地域を所管する保健所へお問い合わせください。 ※飲食物を取り扱わない場合であっても、食品に関する…

2025年6月27日

令和6年度岐阜市食品衛生監視指導計画の実施結果 html

eader(R)」が必要です。お持ちでない方はアドビシステムズ社のサイト(新しいウィンドウ)からダウンロード(無料)してください。 より良いホームペー…

2025年6月10日

相続による地位承継届 html

、その全員の同意書が必要です。 また、相続人の氏名を書類(戸籍謄本、抄本、運転免許証又はマイナンバーカード)で確認させていただく場合があります。)手数料 不…

2025年5月27日

ジャガイモによる食中毒に注意しましょう html

ますので、特に注意が必要です。 関連情報 ジャガイモによる食中毒を予防するために(農林水産省)(外部リンク) より良いホームペ…

2023年7月24日

食品衛生責任者 html

資格又は要件を満たす必要があります。 食品衛生法に規定する食品衛生監視員又は食品衛生管理者の資格要件を満たす者 調理師、製菓衛生師、栄養士、船舶料理師、…

2025年5月28日

食品の表示(事業者の皆様へ) html

で、必ずしも表示する必要はありません。 遺伝子組換え表示制度に関する情報(消費者庁)(外部リンク) 知っていますか?遺伝子組換え表示制度(消費者庁)…

2023年12月12日

営業証明書の発行手続き html

場合は、別途郵送料が必要です。 厚生労働省の食品衛生申請等システムで届出をしている場合は、本申請の対象ではありません。 屋号や営業者の住所等を変更している場…

2025年4月1日

廃業の手続き html

eader(R)」が必要です。お持ちでない方はアドビシステムズ社のサイト(新しいウィンドウ)からダウンロード(無料)してください。 より良いホームペー…

2025年2月14日

腸管出血性大腸菌(O157)による食中毒に注意しましょう html

化しやすいため注意が必要です。 肉は生食を避け、中まで十分に加熱(中心温度で75℃1分以上)調理しましょう。 生肉を取り扱った器具は殺菌消毒しましょう。…

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