する場を提供する取り組みであるいわゆる「こども食堂」を開設する場合、以下の届出を行ってください。届出時に食品衛生に関する指導や助言を行います。 営業行為と判断…
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2026年4月17日
調理師関係手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
申請用封筒に提出書類一式を封入のうえ、簡易書留で郵送してください。 令和8年度岐阜県調理師試験について（岐阜県）（外部リンク） 調理師免許申請 必要な書類…
2026年4月1日
営業許可の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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2025年7月7日
令和6年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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2024年11月27日
食に関する岐阜市オリジナルカルタ「ぎふっこ」｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について
学年向き、各々100セット用意しています。 貸し出し期間は1週間程度でお願いします。 頒布 幼児向きカルタを頒布しています。 実費900円 ※郵送…
2024年8月16日
令和5年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
食品の安全性確保の取組みについて」 講演者：名古屋検疫所 食品監視課 輸入食品監督官／勝部 宗幸氏 (2)「県内外における輸入食品の残留農薬の検出状況につ…
2023年1月16日
令和4年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
関する厚生労働省の取組みについて」 講師：厚生労働省医薬・生活衛生局食品基準審査課新開発食品保健対策室 バイオ食品専門官/平松 功太郎氏 「我が国における保…
