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2021年11月29日
食品衛生課｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
うえで基準に適合した施設に対して許可します。 また、その後の申請事項の変更や廃業の届出などの受付も行っています。 営業許可関係の書類については、以下をご参照下…
2026年4月7日
食品の表示(事業者の皆様へ）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
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2026年5月29日
営業許可の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
所に申請を行い、その施設が岐阜県条例の定める基準に適合する必要があります。岐阜市外の手続きについては、地域を所管する保健所へお問い合わせください。 岐阜県条例…
2026年5月20日
製菓衛生師関係手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
活衛生課または岐阜県ホームページ 令和8年度試験願書の提出 受付窓口：岐阜市保健所、岐阜県の保健所、岐阜県庁生活衛生課 受付日時：6月22日(月曜日)から…
2026年5月8日
食品衛生責任者実務講習会（岐阜市食品衛生協会)｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
、岐阜市内の営業許可施設については、岐阜市食品衛生協会(会長 平井 良樹)が毎年実施する実務講習会を受講してください。 例年5月から7月に地区ごとに実施してお…
2026年5月29日
岐阜市内の食品営業許可施設（食品営業許可施設一覧）｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
阜市内の食品営業許可施設（食品営業許可施設一覧） ページ番号1002702 更新日 令和8年5月29日 印刷大…
2026年4月1日
変更の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
で新規の手続きをした施設（業種）は、同システム上での手続きとなります。変更の手続きが必要な内容 食品衛生責任者を変更したとき 営業者（個人）の自宅住所や…
2026年5月29日
営業届出の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
一般衛生管理（人員、施設・設備、記録等）の他、GMP（適正製造規範）の基準を遵守する必要があります。 厚生労働省「食品衛生申請等システム」（外部リンク） …
2023年7月24日
食品衛生責任者｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
、食品営業許可/届出施設において製造・調理・販売等が衛生的に行われるよう自主管理を行う責任者です。食品衛生法施行規則により、施設ごとに「食品衛生責任者」の選任が…
2026年5月13日
令和7年度食品の安全・安心シンポジウムの開催結果｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
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2023年12月12日
営業証明書の発行手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
おける岐阜市内の営業施設について、「営業許可書を紛失した」「営業届済みの証明書がほしい」などの場合には、営業の証明書を発行することができます。（営業許可書は再発…
2026年5月13日
令和7年度食品等の収去検査結果｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
不適合品については、施設に立入り、指導を実施しました。 残留農薬検査結果（5月分） （PDF 162.5KB） 残留農薬検査結果2（5月分）…
2024年2月9日
岐阜市HACCP導入施設認定制度｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
岐阜市HACCP導入施設認定制度 ページ番号1002685 更新日 令和6年2月9日 印刷大きな文字で印刷 …
2026年4月1日
廃業の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
で新規の手続きをした施設（業種）は、同システム上での手続きとなります。届出書類等 廃業届 様式第12号 廃業する業種の許可書 手数料 不要 申…
2026年4月15日
こども食堂の開設について｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
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2026年4月17日
調理師関係手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
及び履修証明書【養成施設卒業者の場合】 手数料 金額 5,900円 納付方法 オンライン納付 （現金納付を希望される場合は、…
2025年6月10日
相続による地位承継届｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
制度については法務局ホームページをご覧ください。） 相続同意書 様式第10号 （相続人が2人以上の場合、その全員の同意により許可営業者の地位を相続すべき…
