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です。 事前に食品衛生課へご相談ください。 バザーの開催を予定されている方へ （PDF 456.8KB） バザー等における食品取扱注意事項 原則…

字で印刷 食品衛生法における許可業種（32業種）を営む場合、保健所長の許可が必要です。 営業許可を取得するためには、保健所に申請を行い、その施設が岐阜県…

食品衛生責任者実務講習会（岐阜市食品衛生協会) ページ番号1020660　 更新日 令和7年10月9日 印刷大き…

ルで岐阜市保健所食品衛生課（syokuhin@city.gifu.gifu.jp）へ送信するか、下記の申請フォームから申請してください。 【公開項目】 岐阜…

）検査機関 岐阜市衛生試験所（岐阜市三田洞東5-6-1）検査機器 ゲルマニウム半導体検出器検査品目 岐阜市中央卸売市場、大手スーパー、市学校給食会などで採…

一部改正について食品衛生法（昭和22年法律第233号）に基づく器具及び容器包装のポジティブリスト制度について、食品、添加物等の規格基準の一部を改正する告示（令和…

ださい。届出時に食品衛生に関する指導や助言を行います。 営業行為と判断される場合は営業許可が必要になりますので、ご不明な点はあらかじめ食品衛生課（058-25…

※厚生労働省「食品衛生申請等システム」で新規の手続きをした施設（業種）は、同システム上での手続きとなります。届出書類等 廃業届　様式第12号 廃業する…

お問い合わせ 食品衛生課〒500-8309　岐阜市都通2丁目19番地　4階電話番号：058-252-7194　ファクス番号：058-252-0012食品衛生課…

お問い合わせ 食品衛生課〒500-8309　岐阜市都通2丁目19番地　4階電話番号：058-252-7194　ファクス番号：058-252-0012食品衛生課…

岐阜市保健所食品衛生課（※3） 058-252-7194 食品表示法 衛生事項 食品を摂取する際の安全性の確保 名称、保存方法、消費期…

製菓衛生師関係手続き ページ番号1002668　 更新日 令和7年7月8日 印刷大きな文字で印刷 製菓衛生…

子ども一日食品衛生監視員になってみませんか？ ページ番号1027721　 更新日 令和7年7月7日 印刷大きな文…

お問い合わせ 食品衛生課〒500-8309　岐阜市都通2丁目19番地　4階電話番号：058-252-7194　ファクス番号：058-252-0012食品衛生課…

健所または岐阜県生活衛生課でも行うことができます。 県内保健所（外部リンク） 岐阜市保健所の所在地 岐阜市保健所　施設案内 より良いホームペ…

に子供のころから食品衛生の知識を習得することにより、将来に向けての啓発も行うことができます。学校での家庭科、生活科などの授業での活用や野外活動前の衛生教育等に活…

岐阜市保健所　食品衛生課　058-252-7194市内の健康被害相談件数（令和6年4月4日　15時現在）   岐阜市 報告件…

った部分（撮影：食品衛生課）症状と潜伏期間 吐き気、嘔吐、下痢、腹痛など 15分～1時間程度予防のポイント ジャガイモの保管方法 収穫したジャガイモは、…

令和7年度岐阜市食品衛生監視指導計画 ページ番号1033175　 更新日 令和7年5月28日 印刷大きな文字で印…

お問い合わせ 食品衛生課〒500-8309　岐阜市都通2丁目19番地　4階電話番号：058-252-7194　ファクス番号：058-252-0012食品衛生課…