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2023年12月27日

バザー等における注意事項と届出 html

なる原材料について、情報共有に努めましょう 全体の衛生管理を監督する人を決め、その指示に従いましょう 材料の仕入れ先や仕入れ量の記録(伝票など)は、二週間程…

2023年12月27日

営業許可の手続き html

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2023年7月24日

食品衛生責任者 html

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2024年9月27日

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会) html

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2021年11月29日

食品衛生課 html

性確保のための重要な情報源です。そこで、食品事業者に対し適正表示の相談、指導を行っています。  収去検査 中央卸売市場、大規模小売店等の食品流通拠点や食品製…

2024年9月24日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧) html

食品営業許可施設情報 岐阜市内における営業許可を有する施設情報の一覧(自動販売機、自動車、露店、臨時、季節的営業を除く)(全施設:令和5年12月31日現在…

2024年9月5日

食品の表示(事業者の皆様へ) html

たりするための重要な情報源となります。また、万が一事故が発生した場合に、原因追及や製品回収等の対応を迅速かつ的確に行うための重要な手がかりにもなります。食品表示…

2024年9月4日

HACCPに沿った衛生管理等に関する講習会の開催について html

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2024年10月1日

令和6年度食品の安全・安心シンポジウムの開催について html

食品の安全についての情報を市民の皆様と共有するため、岐阜県と共催で「食品の安全・安心シンポジウム」を開催します。日時 令和6年11月13日(水曜日) 午後1時…

2021年9月7日

A型肝炎ウイルスによる食中毒に注意しましょう html

しましょう。 関連情報 A型肝炎とは(国立感染症研究所ホームページ)(外部リンク) より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせ…

2024年9月4日

ノロウイルスによる食中毒 html

消毒しましょう。関連情報 国立感染症研究所 ノロウイルス感染症とは(外部リンク) 厚生労働省 ノロウイルス食中毒について(外部リンク) ノロウ…

2023年12月28日

食品衛生クイズ html

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2024年3月13日

プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」の取扱い html

ていることを踏まえ、情報提供・注意喚起等が行われています。 また、国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所が実施した調査においても、利用者の中に体調不良が生…

2024年9月5日

岐阜市食品安全推進本部・食品安全情報メール配信システム html

全推進本部・食品安全情報メール配信システム ページ番号1002714  更新日 令和6年9月5日 印刷大きな文字…

2024年4月9日

紅麹を含む健康食品について html

含む健康食品に関する情報 小林製薬株式会社が販売した紅麹に関連した製品を購入した方は直ちに喫食を中止し、身体に異常がある場合には医療機関を受診するか最寄りの保…

2024年4月19日

学校の先生方へ html

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2024年6月28日

子ども一日食品衛生監視員になってみませんか? html

イベント情報をiPhone・iPad端末のカレンダーに取り込めます。 カレンダーへの取り込みについて説明を読む …

2024年4月19日

事件簿を読む html

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2023年12月27日

事業譲渡による地位承継手続の整備について html

さい。  関連情報 事業譲渡による地位承継届 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 …

2024年3月27日

令和5年度食品等の収去検査結果 html

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