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2025年4月1日

営業許可の手続き html

所に申請を行い、その施設が岐阜県条例の定める基準に適合する必要があります。岐阜市外の手続きについては、地域を所管する保健所へお問い合わせください。 岐阜県条例…

2026年1月13日

令和7年度食品等の収去検査結果 html

不適合品については、施設に立入り、指導を実施しました。 残留農薬検査結果(5月分) (PDF 162.5KB) 残留農薬検査結果2(5月分)…

2025年11月18日

岐阜市HACCP導入認定施設一覧 html

市HACCP導入認定施設一覧 ページ番号1002686  更新日 令和7年11月18日 印刷大きな文字で印刷 …

2025年11月6日

ノロウイルス食中毒注意報の発表について html

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2025年5月28日

バザー等における注意事項と届出 html

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2025年5月27日

ジャガイモによる食中毒に注意しましょう html

ています。 また、家庭菜園等で作られたジャガイモの中で未熟で成長していない小さなイモでは毒素の濃度が高まっている可能性が高いです。 ジャガイモの芽、緑色にな…

2024年11月27日

食に関する岐阜市オリジナルカルタ「ぎふっこ」 html

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2023年12月28日

食中毒について(高学年向け) html

)(外部リンク) ホームページや太郎さんの食中毒事件簿で学んだ内容についてのクイズにちょうせんしてみましょう!わからないときはおうちの人といっしょに考えてみて…

2025年8月25日

食品の表示(事業者の皆様へ) html

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2021年10月1日

食品の自主回収 html

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2025年11月14日

食品衛生責任者実務講習会(岐阜市食品衛生協会) html

、岐阜市内の営業許可施設については、岐阜市食品衛生協会(会長 平井 良樹)が毎年実施する実務講習会を受講してください。 例年5月から7月に地区ごとに実施してお…

2025年4月17日

学校の先生方へ html

ができます。学校での家庭科、生活科などの授業での活用や野外活動前の衛生教育等に活用いただければ幸いです。 また、「太郎さんの食中毒事件簿」を教材として利用する…

2024年2月9日

岐阜市HACCP導入施設認定制度 html

岐阜市HACCP導入施設認定制度 ページ番号1002685  更新日 令和6年2月9日 印刷大きな文字で印刷 …

2026年1月16日

岐阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧) html

阜市内の食品営業許可施設(食品営業許可施設一覧) ページ番号1002702  更新日 令和8年1月16日 印刷大…

2023年2月7日

食中どくとう計(子どもむけ) html

す。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちましたか? 役に立った どちらともいえ…

2026年1月9日

令和8年度岐阜市食品衛生監視指導計画(案)に関する意見募集について html

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2026年1月1日

調理師関係手続き html

及び履修証明書【養成施設卒業者の場合】 手数料 金額 5,600円 納付方法 オンライン納付 (現金納付を希望される場合は、…

2026年1月1日

製菓衛生師関係手続き html

詳細ついては、岐阜県ホームページ「製菓衛生師免許・試験について」をご覧ください。 岐阜県ホームページ 製菓衛生師免許・試験について(外部リンク) 免許書き換…

2021年11月29日

食品衛生課 html

うえで基準に適合した施設に対して許可します。 また、その後の申請事項の変更や廃業の届出などの受付も行っています。 営業許可関係の書類については、以下をご参照下…

2025年12月26日

食品の放射性物質検査の結果 html

詳しくは厚生労働省ホームページを参照してください。 厚生労働省ホームページ(外部リンク) No   採取日   …

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