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2025年11月17日
味噌ラーメン （PDF 92.3KB） pdf
にする。 ２ にんにくはすりおろしておく。 ３ 鍋に油をひき、豚肉を炒める。 ４ 豚肉に火が通ったら、にんじん・キャベツ・もや し・コーンの順に炒め…
2025年9月18日
豚肉のスタミナ焼き （PDF 144.4KB） pdf
＜作り方＞ ➀にんにく、しょうがはみじん切り、豚肉は２ｃｍ長 さ、たまねぎはくし形切り、チンゲンサイは３ｃｍ 長さに切ってから下ゆで、にらは３ｃｍ…
2024年11月14日
ビビンバ丼 （PDF 104.9KB） pdf
そぼろを作る １ にんにく、しょうがはみじん切り、豚肉は細かく切る。 ２ 油を熱し、にんにく、しょうがを炒め、香りがたったら 豚肉を加える。 ３ 豚肉に…
2022年5月16日
高野豆腐から揚げ （PDF 91.2KB） pdf
作 り 方 １ にんにくはすりおろす。ぬるま湯の中にしょうゆ、 酒、洋風スープの素、にんにくをよく溶かし、その中 に高野豆腐を入れ戻す。 ２ １の高野豆…
2026年2月26日
3月産地 （PDF 82.5KB） pdf
さといも 愛媛 にんにく 中国 切り干し大根（せん） 岐阜 しょうが 中国 太もやし 岐阜 たまねぎ 北海道 大豆 岐阜 じゃがいも 鹿児島 大豆(ゆ…
2024年3月27日
鶏ちゃん （PDF 100.5KB） pdf
り、すりおろした にんにく、しょうが、しょうゆ、酒を 合わせた調味料につけて下味をつけておく。 ２ キャベツはざく切り、玉ねぎはスライス にする。 ３…
2023年7月13日
麻婆はるさめ （PDF 89.0KB） pdf
・ピーマンは千切り、にんにく・しょうがは みじん切りにする。 2 フライパンに油を熱し、にんにく・しょうがを炒め、 香りが出てきたら肉を炒める。 3 肉…
2025年10月29日
残留農薬検査結果（7月分） （PDF 154.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食品衛生監視指導 > 監視指導業務の実施結果 > 令和7年度 監視指導業務の実施結果
名 えだまめ 品名 にんにく 品名 パプリカ 生産地 岐阜市 生産地 中国 生産地 韓国 農薬名 検出値（ppm） 農薬名 検出値（ppm） 農薬名 検出値…
2024年3月11日
麻婆豆腐 （PDF 151.0KB） pdf
＞ ①サラダ油、にんにく、しょうがをゆっくり加熱して 香りを出してから、豚ひき肉を入れてよく炒める。 ②①にＡの調味料と水（50cc 程度）を…
