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・協力企業」を募集しています ページ番号1002332　 更新日 令和7年4月1日 印刷大きな文字で印刷 …

家庭の食品　余っていませんか？ 食品ロスとは、まだ食べられるのに捨てられている食品のことです。 国内の食品ロスのうち、半分は家庭から出ていることをご存知…

業等の事業所を登録しています。 令和3年8月1日から、飲食店や宿泊施設に加え、新たに食品小売店やその他の企業にも対象事業所を拡大しました。 現在の登録店舗は…

プロジェクトを推進しています。3・3プロジェクトとは 食材を「使いキリ」、出された料理を「食べキリ」、生ごみを出すときは「水キリ」の“3キリ”と、ごみの発生を…

るポイントをご紹介しています。 気を付けるポイント （PDF 205.3KB） 3Rクッキング啓発リーフレット（表面） （PDF 1.7MB） …

なげる取り組みを進めています。 ☆お買い物では ・買い物前に冷蔵庫をチェックしよう！ ・食べきれる量、使い切れる量を購入しよう！ ☆調理するときは ・…

1ヶ月を 　きっているもの（米は除く）　 ● 賞味期限が明記されていないもの ● 常温で保存できないもの ● 開封されたもの ● 包装や外装が破損し…

ト」の取り組みを行っている。 その取り組みの１つとして、本来食べられるにもかかわらず捨てられる食品（以下「食品 ロス」という。）の削減に取り組む市内の店舗…

（１）市内で実施していること。 （２）広く市民や団体が参加可能であること（実施団体のみの活動でないこと。）。 （３）受け付けた食品は、フードドライブ以外の…

ための取り組みを行っている。 その取り組みの 1 つとして、市内においてフードドライブを実施する事業者及び関係団体等 （以下「実施団体」という。）を支援す…

（１）市内で実施していること。 （２）広く市民や団体が参加可能であること（実施団体のみの活動でないこと。）。 （３）受け付けた食品は、フードドライブ以…

① 人参は洗っていちょう切りにし、オレンジジュー スで柔らかく煮る。 ② 別の鍋にＡを入れ煮溶かし、沸騰させ、砂糖も加 えてさらに煮溶かす。 …

葉がついている場合は、いきいきしゃきとしている物、 持った時、ずっしり重い物を選びましょう。 蓮根の選び方：ふっくらとして…

ヘタがコルク化している物で、 色が濃くて身がしっかりしているものがいいですよ。 材料 二枚分 強力粉 …

ほぐし、調味料を入れていり卵を作る。 ④ すし飯に、ツナを混ぜ合わせ、皿にもり、②のキュウ リ、青じそ、のり、ごま、紅しょうがを飾る。 作…

トする方法をご紹介して いますが、講座では、粘土のようにこねて、型で抜いた り、好きな形を作ったりしました。 お子さんたちも、とても楽しそうでした。 …

ージンパルプを使用しています。） ラップをかけて 輪ゴムで止める

量する方法を呼びかけています。 今回の講座では、大根をむだなく「使いキリ」、 残さず「食べキリ」メニューを紹介します。 大根としめ…

！ 冷蔵庫に残っている野菜を活用できます。 旬の野菜と油ののった鮭をどうぞ…

出かける前から始まっています。 ★冷蔵庫の中身をチェックしましょう！ 買いすぎを防ぐことができますよ。 食材の賞味期限きれを防ぐこともできま…