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に切ったダンボールに取り換えてください。 梅雨の時期など、雨の多い季節は湿気が多く、基材がべちゃべちゃになりやすいので、「天地返し」や「天日干し」(Q17)が…
5.基材の上下を入れ替える「天地返し」 や、虫対策の「天日干し」 についてわかりました。 6.熟成方法やそのスケジュールがわかりました。 …