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岐阜市では、食材は「使いキリ」、出された料理は「食べキリ」、生ご みを出すときは「水キリ」の『３キリ』と『３Ｒクッキング』で、生ごみ を減量する方法を呼びか…

３R クッキングレシピ かぼちゃピザ かぼちゃスープ …

やすいレシピです。（使いキリ！！） べジブロスを 使ってみましょう

～大根・蓮根使い切りメニューをご紹介します～ 大根の選び方：色が白く、触った時に硬く張りがあり、みずみずしい物、 葉がついてい…

ある「３キリ」 （使いキリ・食べキリ・水キリ）と、環境に配慮しながら簡単に取り組むことのできる調 理法である「３Ｒクッキング」を併せて、家庭や事業所において…

ドドライブとは家庭で使いきれない食品を、団体等を通じて必要 とする人たちに無償で提供する活動をいう。 ３ 対象の活動 次の条件を満たすフー…

る。 その経費の使い道が明確にされれば、市民もメリットを実感でき、取り組みが広がる。 (市民アンケート) (3) 作戦2（紙ごみを…

かっていた費用 の使い道が明確にされれば、市民もメリットを実感でき、取り組みが広がる。 具体的に、一家庭の目標１回に出すごみの量を広報に載せる。（家族構成…

のか。 ・紙製で使い捨てのカトラリーとはどんなものか。 ・岐阜市は、シュレッダーにかけた紙を、資源物として回収しないのか。私の会社では、 シュレッダ…

キリ」「食べキリ」「使いキリ」の３キリ行動を 広報紙や市ホームページなどで啓発 ・リデュース・リユース・リサイクルを意識した調理方法を ３Rクッキング講座…

は、できるだけ皮ごと使います。 残ったカレーは４等分した春巻きの皮に巻いて、多めの油で 揚げ焼きにすると、お酒のおつまみになります。 カレーの中の…

★食材をまるごと使いきりましょう！ 家庭からでるごみの約 3 割は生ごみです。 大根やにんじんはよく洗って皮ごと調理する、キャベツの芯も …

は、できるだけ皮ごと使います。 冷蔵庫の中のお掃除をするつもりで、色々な組み 合わせを試してみましょう！ エビの代わりにお肉を使うなど、あなたの家…

野菜はなるべく皮ごと使いましょ ！ 冷蔵庫に残った野菜も、試してみましょう！ 2 冷たいスープ …

は、できるだけ皮ごと使います。 食材はなるべく細かく切ることで、火の通りがよくなり、エネルギーの節約になります。 実習ではトマト缶を使用しますが、夏の…

んこん まるごと使い切りメニューを紹介！！ 皮も葉っぱもおいしくいただきました. 旬の食材をまるごと使い切ること、 食べ残しをしないことも３Rク…

レシピでは、ごまを使いましたが、ピーナッツやレー ズン、ほうれん草などを使ってもいいですよ！ 色々な味を試してくださいね。 レシピでは、棒状にしてカ…

きれいに洗って丸ごと使いましょう。 老化防止にも効果あり！！