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2021年6月14日

大根・蓮根使い切りメニュー (PDF 195.6KB) pdf

一言メモ 大根の保存 葉つきの大根は、葉からの水分の蒸発により、しなびてしまいます。 葉は落として、葉と根を分けて保存しましょう。 …

2021年6月14日

かぼちゃまるごと使い切りメニュー (PDF 210.0KB) pdf

かぼちゃ一言メモ かぼちゃは、ビタミン A をはじめ、ビタミンE、B1、B2、Cや食物繊維など、不足し がちな栄養素がたっぷり詰まっている緑黄色野…