かりゆでるためには、空気を抜くことが重要!空気が抜けないと鍋のお湯にポリ袋が浸からず浮いてきてしまうから・・・。大勢の人数分を作るならば、菜箸に括り付けてお湯に…
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かりゆでるためには、空気を抜くことが重要!空気が抜けないと鍋のお湯にポリ袋が浸からず浮いてきてしまうから・・・。大勢の人数分を作るならば、菜箸に括り付けてお湯に…
入 れる。ポリ袋の空気を抜き、口をしばる。 ②沸騰した鍋に①を入れて野菜をゆでる。 ③ 手でつぶせる硬さになったら鍋から取り出 し、ポリ袋に入れたままス…