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衛生検査・管理
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食肉衛生検査所（1）

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2021年8月31日

BSE（牛海綿状脳症）検査 html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 衛生検査・管理 > 食肉衛生検査所

呈する個体のみ、と殺解体後当日中にBSE検査を行います。検査結果が判明するまでは枝肉・内臓等はすべて食肉処理場内に保管し、合格したもののみ流通します。 B…