19 2 危機管理演習等の実施状況 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 19 第5章 付 表 1 岐阜市食肉地方卸売市場概要 ・・・・・・・・…
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19 2 危機管理演習等の実施状況 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 19 第5章 付 表 1 岐阜市食肉地方卸売市場概要 ・・・・・・・・…
19 2 危機管理演習等の実施状況 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 19 第5章 付 表 1 岐阜市食肉地方卸売市場概要 ・・・・・・・・…
状況 (1) 衛生管理と食の安全への意識向上啓発 ・・・・・・・・・ 19 (2) HACCPへの取り組み ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 19 2…
数 所長 1 管理監 2 主幹 1 主査 2 (係長 2) 主任 3 主任技師 2 嘱託職員 3 (食肉検査係 3名) 計 14 5.…
管内食鳥処理場の衛生管理向上への取り組み 22 第6章 付 表 食肉市場の概要 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 25 …
職名 所長 1 管理監 1 主幹 1 副主幹 2 (係長 2名) 主査 1 副主査 3 主任技師 1 嘱託職員 3 (食肉検査係3名) 計…
り一層 厳重な衛生管理、指導、検査を重視していく必要があると感じています。 この年報は、岐阜市保健所食肉衛生検査所における平成 22 年度の検査概要 …
(2)衛生管理と食の安全への意識向上啓発 ・ 場内衛生担当者会議(参加団体9団体) 4回 ・「食肉衛生検査所通信」の発行 4回 …
状況 (1) 衛生管理と食の安全への意識向上啓発 ・・・・・・・・・ 19 (2) HACCPへの取り組み ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 19 2…
状況 (1) 衛生管理と食の安全への意識向上啓発 ・・・・・・・・・ 19 (2) HACCPへの取り組み ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 19 2…
状況 (1) 衛生管理と食の安全への意識向上啓発 ・・・・・・・・・ 19 (2) HACCPへの取り組み ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 19 2…
数 所長 1 管理監 1 主幹 1 副主幹 2 (係長 1) 主査 2 (係長 1) 主任 3 主任技師 1 嘱託職員 3 (食肉検…
職名 所長 1 管理監 2 副主幹 2 (係長 2名) 主査 2 副主査 3 嘱託職員 3 (食肉検査係3名) 計 13 4.所轄と畜場及び…
蹄疫等の発生は、危機管理体制が問わ れる事例であり、初期対応の遅れが重大な結果につながると思うと、各関連機 関が連携を密にし、迅速な動きをすることが重要と考…