市場内に駐車場があります。 ２） 鉄道利用の場合 名 鉄 名 古 屋 本 線 笠 松 駅 で名 鉄 竹 鼻 線 に乗 り換 え。柳 津 駅 下 車…
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2023年10月19日
令和4年度事業概要 （PDF 714.9KB） pdf
市場内に駐車場があります。 ２） 鉄道利用の場合 名鉄名古 屋本線 笠松 駅で名鉄竹鼻 線に乗り換え。柳津駅下 車後、北進。信 号二つ目を 右…
2022年9月30日
令和3年度事業概要 （PDF 969.7KB） pdf
売を行う機関で あり、食肉の販売代金を基準とする手数料を収受し業務を運営する者 買 受 人 市長の承認を受け、本市場でのせり売りに参加し食肉の買受けを…
2021年6月9日
平成24年度事業概要 （PDF 987.6KB） pdf
売を行う機関で あり、食肉の販売代金を基準とする手数料を収受し業務を運営する者 買 受 人 市長の承認を受け、本市場でのせり売りに参加し食肉の買受けを…
2021年6月9日
平成25年度事業概要 （PDF 902.1KB） pdf
る大規模食鳥処理場であり、中国人研修生を含めて十数 名程度の従業員で稼動している。現在、自主的な衛生管理体制が整備構築されている状況にはな く、これまでの最…
2021年6月9日
平成26年度事業概要 （PDF 850.0KB） pdf
に洗浄の手順に違いがあり、部 位ごとの洗浄時間にも偏りが認められた。腕前面では荷受業者の自主管理目標（拭き取り 検査換算）を超える生菌数が確認され、 1 頭…
2021年6月9日
平成23年度事業概要 （PDF 951.2KB） pdf
てＲＳＤ10％以下であり、良好な結果であるといえる。 実施者ＡとＢの比較では実施者Ａの方が若干精度が高かった。 グループ１と２の比較ではどちらの…
2021年6月9日
平成28年度事業概要 （PDF 1.1MB） pdf
売を行う機関で あり、食肉の販売代金を基準とする手数料を収受し業務を運営する者 買 受 人 市長の承認を受け、本市場でのせり売りに参加し食肉の買受けを…
2021年6月9日
平成29年度事業概要 （PDF 503.4KB） pdf
売を行う機関で あり、食肉の販売代金を基準とする手数料を収受し業務を運営する者 買 受 人 市長の承認を受け、本市場でのせり売りに参加し食肉の買受けを…
2021年6月9日
平成30年度事業概要 （PDF 775.3KB） pdf
売を行う機関で あり、食肉の販売代金を基準とする手数料を収受し業務を運営する者 買 受 人 市長の承認を受け、本市場でのせり売りに参加し食肉の買受けを…
2021年6月9日
令和元年度事業概要 （PDF 4.5MB） pdf
と高い致死率が特徴であり、日本では 家畜伝染病予防法の中で、家畜伝染病に指定されており、防疫措置が講じられてきたが、 野生いのししと豚への感染はなおも拡大を…
2021年6月9日
平成22年度事業概要 （PDF 1.0MB） pdf
ために刊行したものであります。 今後とも、食肉関係業者及び消費者団体等に対し、研修会を開催する等、食 肉衛生に関する情報を提供し、安心・安全な食肉の提供に…
2021年6月9日
平成27年度事業概要 （PDF 634.3KB） pdf
かった例が 10 例あり、うち 2 例においてスポットが発生した。ス テッキングまでの時間が 50 秒以内の牛ではスポットの発生は認められなかった。 ３ …
2021年6月9日
平成21年度事業概要 （PDF 563.0KB） pdf
が問わ れる事例であり、初期対応の遅れが重大な結果につながると思うと、各関連機 関が連携を密にし、迅速な動きをすることが重要と考えます。 この年報は、岐…
2021年10月26日
令和2年度事業概要 （PDF 880.0KB） pdf
売を行う機関で あり、食肉の販売代金を基準とする手数料を収受し業務を運営する者 買 受 人 市長の承認を受け、本市場でのせり売りに参加し食肉の買受けを…
