肉関係業者及び消費者団体等に対し、研修会を開催する等、食 肉衛生に関する情報を提供し、安心・安全な食肉の提供に努めてまいりますの で、関係各位のご指導、ご助…
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2021年6月9日
平成22年度事業概要 （PDF 1.0MB） pdf
肉関係業者及び消費者団体等に対し、研修会を開催する等、食 肉衛生に関する情報を提供し、安心・安全な食肉の提供に努めてまいりますの で、関係各位のご指導、ご助…
2021年6月9日
平成24年度事業概要 （PDF 987.6KB） pdf
衛生担当者会議（参加団体９団体）４回 ・「食肉衛生検査所通信」の発行４回 ３）岐阜市食肉卸売市場関連事業者等を対象とした伝染病の講習及び演習訓練 …
2021年6月9日
平成25年度事業概要 （PDF 902.1KB） pdf
衛生担当者会議（参加団体９団体）４回 ・「食肉衛生検査所通信」の発行 ４回 ２ 危機管理演習の実施状況 １）牛炭疽発生時の対応演習 …
2021年6月9日
平成26年度事業概要 （PDF 850.0KB） pdf
衛生担当者会議（参加団体９団体） ４回 ・「食肉衛生検査所通信」の発行 ４回 （３）大規模食鳥処理場作業員に対し、ペタンチェッ…
2021年6月9日
平成30年度事業概要 （PDF 775.3KB） pdf
衛生担当者会議（参加団体９団体） ５回 ・ 衛生管理責任者・作業衛生責任者養成講習会の開催 24時間／12日間 （２）HACCPへの取り組…
2021年6月9日
令和元年度事業概要 （PDF 4.5MB） pdf
衛生担当者会議（参加団体９団体） ５回 ・ 衛生管理責任者・作業衛生責任者養成講習会の開催 24時間／9日間 （２）HACCPへの取り組み…
